姚姥爷食疗养生膏方

电饭煲菠萝蒸饭的做法

菠萝是一种非常美味的水果。人们喜欢吃菠萝,不仅因为它含有丰富的维生素,还可以补充人体所需的营养。菠萝酸甜可口,味道鲜美,菠萝还可以用来做菜。菠萝蒸饭是一种非常美味的食物。但你不知道的是,你也可以用电饭煲做菠萝蒸饭。下面给大家详细介绍一下方法。

1、家里的糯米不够灌满杯子,而且如果都是糯米,很难消化,所以加了点米花香。

2. 大米洗干净浸泡2小时(有时间可以多煮久一点,米饭会比较粘),蒸之前加一滴油。

3.根据菠萝的大小和要上色的距离准备好枸杞和葡萄干的量。冰糖捣碎时很容易融化,所以我捣碎了一些。枸杞和葡萄干可以在糯米做好前十分钟用恒温水浸泡,因为水太热会导致枸杞起泡,不浸泡会导致枸杞和葡萄干太干。

4、对了,大米泡好后,记得蒸糯米的水比加水的蒸米要少。

5.电饭煲可以选择蒸糯米

6、家里的菠萝是早上切的,临时买的时候没有买小的,所以切的时候留大了。菠萝的用量可以根据蒸的糯米量或吃的头来选择。 .我是为 2 个女人做的,所以我保留了更多

7、用小刀将菠萝杯壁切开,倒空待用。将加工过程中的果汁和碎屑倒入碗中以备后用。

8. 挑几片整齐、结实的菠萝,和果汁放在一起备用。

9、糯米煮好后,加入切碎的冰糖、泡过的枸杞和葡萄干拌匀,这样冰糖就容易融化了,口感不错。

10. 怎么样,冰糖融化后的糯米看起来不一样了,对吧?

11.这个时候我们倒入菠萝块和菠萝汁

12. 搅拌均匀后倒入菠萝杯中。

13、将水抽屉加入蒸锅,菠萝可以直接坐在抽屉上。

14.水开后盖上盖子蒸20分钟。

15.出锅。

16.蒸出来的菠萝饭颜色会有一点变化,干果和米粒会下沉一点,看起来不太好吃。为了让它看起来更开胃,我留下了一些备用的装饰品。




微信扫码添加客服