人们在吃苹果时，并不总是注意外皮的清洁，因为大多数人都会剥去外皮。会有农药残留。用盐水浸泡苹果会有很好的杀菌作用。同时，将果皮中原有的残留农药清理干净，吃起来更安全。
用盐水泡水果好不好？
工具/材料
水果、卤水
方法/步骤
这个说法是正确的。其实，要想减缓苹果变黄变黑的速度，将苹果与氧气隔离开，用冷水泡一下就可以了。
如果你想减慢苹果变黄变黑的速度。盐水浓度越高，效果越好。
用盐水浸泡水果的较大弊端之一是，如果浸泡时间过长，很容易改变水果原有的味道，影响口感。因此，建议尽快食用，或者用盐水浸泡片刻，食用时再用冷水冲洗干净。
有没有更好的方法来处理这种情况？当然，用柠檬水或添加了维生素C的水浸泡水果具有更好的抗氧化作用。而且不影响果实的原汁原味，可谓一石二鸟。
综上所述，这种方法也适用于其他已经去皮或切割的水果。
注意事项
如果水果去皮切了，最好尽快吃掉。
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