鸡胸肉是日常生活中最喜欢的食物。它不仅好吃，而且营养价值也很高。制作方法有很多种，各地不一样，但大同小异。您只需要准备好所需的食材和工具，然后按照给出的步骤一步一步地制作即可。有兴趣的朋友可以试试，相信一定能做出好吃的鸡胸肉。
材料
鸡胸肉1份、海盐少许、日式生抽少许、静冈鲣鱼少许、蜂蜜少许、黑胡椒少许、五香少许面粉，一点面包粉，一碗
如何
先将鸡肉洗净，切成小块，加入料酒、盐、姜丝、鸡精腌制15分钟，然后放入微波炉大火加热十分钟左右，取出，加入加点麻油，再加热两分钟，味道更香。根据个人喜好，也可以加热五六分钟后取出，放入一些香菇之类的，再加热五六分钟，就成了香菇鸡了。注意：鸡肉一定要嫩，否则不会咀嚼。当然，加热时间也取决于鸡肉的量和微波炉的功率。我说的时间是在三黄鸡等嫩鸡的情况下，份量是一半。
1.准备材料...我以前先用海盐和黑胡椒腌制鸡胸肉..一小袋一小袋放入冰箱
2因为每次都想吃不同的口味...所以我要煮..添加后续材料..这次我用的是淬火日式酱油-静冈鲣鱼。加一点
3.想吃点甜的，加点蜂蜜..五香粉
4 我不喜欢太白的面粉..但我喜欢面包粉...所以直接涂上面包粉..
5.油炸后掉下来的面包粉..没关系。最后洒在鸡胸上。。又脆又好吃。。^^
6 吃起来真的很好吃。。
7 将鸡胸肉放入绞肉机剁碎，加入蛋清、味精、面粉、酱油、米酒、盐和2汤
舀水并充分混合。
8.香菇泡软，洗净切丝，笋切丝，萝卜切丝，豌豆用开水焯一下捞出，一起倒入鸡中
搅拌均匀。
9 在有一定深度的容器中，先套上保鲜膜，倒入上述混合的肉和蔬菜，盖上盖子，用强力波
蒸4分钟，取出，把上面的蛋黄捣碎，继续蒸20秒。取出切成合适的块，
把它放在盘子里，沿着盘子的边缘倒上热汤，然后加入柠檬角。
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