四川是一个特别好的城市，他们有很多特色菜。四川的牛肉干非常有名，也是被人津津乐道的美食。他们特别注重食物的质量，所以有这么好的评价，很多人都无法抗拒牛肉干的诱惑。虽然有很多地方出售，但总觉得少了点什么。可能缺少的是四川风味。在当地吃饭会更愉快。
重庆金星有限公司位于重庆市綦江县古南镇。公司环境优美，交通便利，技术力量雄厚，生产设备精良。公司高度重视质量管理，已顺利通过计量免检“C”标志认证和ISO9001：2000质量认证体系，取得国家质量监督检验检疫总局颁发的《生产许可证》中华人民共和国。在北京、上海、武汉、成都、重庆、广州等中心城市设有分支机构，营销网络覆盖全国267个大中城市。
公司前身是1937年成立的私人作坊，1954年公私合营，改名为重庆金星糖果厂。重庆金星有限公司经过公司几代人的艰苦奋斗，打造了享誉国内外、为妇女儿童所熟知的“金角·老四川”品牌，已经被创造了。
“金角·老川”牛肉干系列产品以新鲜牛肉为主要原料，配以多种珍贵的天然香料，结合传统工艺与现代科技精制而成。肉质柔软坚实，营养丰富，风味独特。开发的产品包括五香牛肉干、麻辣牛肉干、优质牛肉干、果汁牛肉干、麻辣牛肉干、灯影牛肉干、沙爹牛肉干等系列几十个品种，并投入巨资研发新型产品。品种齐全，满足市场和消费者的不断需求。经过多年的成功发展，公司现已成为西部最大的牛肉干生产基地，产销量、知名度、市场覆盖率均居全国同行业前列。公司拥有自己的养牛基地5个。 2006年被重庆市人民政府确定为市级农业综合开发重点龙头企业。公司凭借自身实力，带领“牛农”不断致富，在社会主义新农村建设中崭露头角。贡献。
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