说起麻辣烫，就不得不提到串串香和火锅，因为这三种食物的制作原理基本相同。也和锅底的菜谱息息相关，但还是有人问麻辣烫和串串香有什么区别？让小编给大家介绍一下。
说到中国菜，有很多。从菜系来看，有八大菜系，其中川菜是最受欢迎的风味。毕竟现在很多人的口味都是辣的。比如小友平时吃饭的时候喜欢准备一盘辣椒酱，这样食物就很刺激了。川菜中的火锅、茅菜、麻辣烫、串串香也很好吃，但想必很多美食爱好者不知道这几种菜系的区别。
接下来就让小友用一张图来告诉你其中的不同吧。首先，火锅处于整个关系链的顶端，也就是说，这个火锅是茅菜、麻辣烫等的鼻祖，这些都是火锅延伸出来的美食。虽然世界上其他国家也有火锅，但火锅是一种独特的中国食品，最早起源于中国。
下一步是从火锅延伸出来的茅菜和串串香。相信很多吃过这两种食物的朋友都有一个疑问，那就是茂菜和串串香的味道是差不多的。有什么不同？其实这个茅菜就是自己选好自己想吃的食材，然后请老板称重，然后把火锅煮熟。串串香是一种用竹签制成的配料。结算方式是按竹签数计算，而川川香还是自己煮，简称便携版火锅。
然后是麻辣烫。从图片上看，这个麻辣烫是茂才和川川香的儿子。因为在给麻辣烫选菜的时候，食材都是用竹签插进去的，选好后老板可以帮忙煮，结账的时候就计算出串的数量。所以这就是茂才和串串香的完美结合。
除了以上这些，这个麻辣烫和奥登的关系也很明显。不同的是，这个麻辣烫是辣的，而奥登是麻辣烫的非辣味版本。还有这个冷锅串，不用说，这就是冷吃的串。所以吃货们看完这个关系图，以后就可以分辨出这些味道非常相似的食物了。你怎么看？
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