大麦是日常生活中非常常见的成分。大麦不仅味道很好，而且还有美容养颜的功效。经常食用还可以预防一些身体疾病，达到除湿的效果。汤里薏米和红豆的搭配对身体最好。为达到祛湿保健的效果，可以将薏米和红豆混合熬汤，也可以当茶饮用，对身体非常有好处。
薏米做什么汤可以祛湿？
大麦的美容效果是公认的。经常食用能保持皮肤光滑细嫩，消除粉刺、雀斑、老年斑等，对粉刺和皮肤粗糙有很好的效果。用薏仁水作为面膜洗脸，也可以达到很好的美白效果。而且薏米还有很好的健脾利湿作用，可以消除水肿。它也可以与红豆一起使用，以减少肿胀。它是减肥和美容的好成分。
薏米红豆汤
材料：大麦、红豆
实践：
1. 薏米和红豆洗净，放入砂锅，加足量水
2.开大火直到锅里的水沸腾，再煮3分钟，关火煮30分钟（不要开砂锅盖）
3. 再开大火，煮至锅里的水再次沸腾，再煮3分钟，关火煮30分钟。
4. 捞出汤当水喝，红豆薏米当饭吃，或一起当粥吃。喜欢甜的可以加点糖
评论：
1、红豆和薏米都不需要浸泡。煮熟炖两次，可使薏米软烂，红豆开花。
2.这汤不是粥，所以汤是汤，饭是饭，豆是豆。注意不要加米饭
3.尽量用砂锅，保温好，炖煮效果更好
4. 份量和比例，各取少量即可，不要放太多，否则会煮一大锅，尽量放水少放米饭和豆子
美白消肿的最佳组合
其他搭配
1. 薏米白胡椒五花肉汤
材料：五花肉1个，豆腐少许，薏仁50克，干枣3个，盐，姜，白胡椒，食用油，料酒少许。
做法：五花肉切条，生姜切片，薏米和红枣在水中浸泡片刻，用刀在红枣上划两刀备用，腐竹切段备用；将锅放入水中，加入生姜和五花肉，再加入少量料酒，大火煮沸3-4分钟，捞出沥干水分；将五花肉、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中，加入白胡椒粒，可以放更多，放入足够的水，没过材料大火煮开，转小火煮吃之前炖一个小时左右。
功效：薏仁健脾、利湿、暖胃、补气血，与五花肉相配。
2.芡实山药莲藕排骨汤
材料：山药15克，薏仁10克，芡实10克，红枣5-6粒，莲藕1条，排骨1斤。
做法：将排骨洗净，放入汤锅中，加水适量（多），加葱、姜、料酒适量，大火烧开后撇去浮沫；炖1小时，加入藕碎、红萝卜、红枣，小火炖30分钟；加盐调味，上桌。
功效：山药、莲藕、芡实、猪肉健脾、薏米去湿。与山药相比，两者都可以健脾，山药的滋补力更强，芡实收敛性更好。
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