夏季气温较高，容易下雨，导致环境潮湿。此外，现代人往往过于贪寒，容易导致体内湿气。体内湿气积聚或湿毒长期积聚，容易引发一些身体疾病。还会影响正常生活，容易导致食欲不振，或嗜睡等症状。可以在饮食上进行调整，可以多喝些除湿汤来达到除湿的目的。
夏季清热除湿汤有哪些？
祛湿汤 1.荠菜草根刺汤
材料：荠菜（鲜）60克，白茅根（鲜）30克，猪脊肉400克，生姜3片。
做法：将荠菜和白茅根洗净，切段。猪脊肉洗净，连同荠菜、白茅根、生姜一起放入砂锅，加水适量，大火煮沸，小火炖1.5小时，加精盐即成。
功效：清热利湿，健脾解暑，适合夏季健康食用。
祛湿汤2、山楂扁豆金银肫汤
原料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗2个，打蜡鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮14片，生姜3片。
做法：将药材洗净浸泡，去陈皮；将新鲜的鸭胗洗净切开，去除污垢，但不要剥去鸭子的内金，洗净；将打蜡的鸭胗用温水浸泡，洗净；将猪肉月亮肉洗净。将它们一起放入陶罐中，加入2500毫升水，用大火煮沸，炖2小时，然后加入盐。
功效：健脾利湿，开胃散结。扁豆在性质上又甜又暖。是健脾祛湿的良药，能一味健脾而不滋腻，除湿而不燥。与山楂合用，有健脾祛湿、散食开胃之功效。
祛湿汤3、生熟薏米银杏五花肉汤
材料：生熟（即炒）薏仁各15克，银杏8个，腐竹皮1片，五花肉500克，生姜3片。
做法：生熟大麦、银杏洗净；浸泡腐竹皮；五花肉洗干净，翻个面，用盐或玉米淀粉揉几下，然后冲洗干净；将适量的水倒入砂锅中煮沸，放入所有材料，大火煮沸，炖两个小时，加盐调味。
功效：健脾止泻，清热除湿，提神醒胃。
祛湿汤4、黄芪补气健脾汤
材料：黄芪25克，党参20克，薏仁20克，乌鸡500克，瘦猪肉50克，生姜3片。
做法：乌鸡、瘦肉用水焯一下备用，其他材料分别洗净；将所有材料放入锅中，加适量水，大火烧开后小火炖一个半小时左右，然后加盐。
功效：黄芪性温，味甘，行气固表；党参能养血生津，治脾肺虚弱；大麦仁性凉，味甘，可健脾清热利湿。此汤可补气调脾胃。适用于春夏季脾胃虚弱、食欲不振者。
祛湿汤5、薏米猪蹄汤
材料：薏米30g，干净的猪蹄半斤左右。
做法：将薏苡仁捣碎，猪蹄洗净切碎，与薏仁一起放入砂锅中，加入黄酒、姜和1500毫升水，盖上盖子。先大火煮沸，捞出汤面的浮渣，炖2小时左右；猪蹄煮熟后，依次加入盐、酱油、洋葱、胡椒粉。
功效：健脾胃，去湿气，强腰膝。
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