苦参是日常生活中常见的食物。国槐不仅具有独特的香味，而且具有丰富的营养价值。可入药或制成面食食用。槐花干包子也是比较常见的家常菜，主要材料是槐花干和面粉。槐花和面粉的香气不仅味道独特，而且营养丰富，味道鲜美，深受大众喜爱。
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槐花馒头的做法
主料：干槐花100g、冰糖200g
如何
首先，你需要将100克的槐花浸泡，用温水浸泡30分钟左右，如果浸泡时间过长，槐花的香味会被浸泡。 ，留作后用。
接下来，我们来处理苏子，取苏子100g放入锅中，保持锅干，冷锅中小火煎苏子。磁盘备用。
接下来，加工冰糖，用玻璃碗加水加热。这里推荐水浴法。大火不容易融化冰糖，但是为了加快冰糖的融化，可以提前打碎冰糖，待冰糖融化后再加入黄油和淡奶油。搅拌均匀。
得到混合糖浆后，放凉至室温，加入槐米、苏子和蜂蜜，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时。
之后将冷冻的槐花馅切成1cm左右的方形块，即可使用。是做馒头、馅饼、面包的好选择。
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练习二
1.准备食材。
2. 将刺槐花从冰箱中取出解冻后切碎。
3. 韭菜洗净沥干。
4、肉馅中加入葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉和食用油，搅拌均匀。
5. 继续打顶。
6. 将切碎的苦参挤干水分，加入搅打好的肉馅中，搅拌均匀。
7.加入切碎的韭菜。
8. 搅拌均匀。
9. 面粉中加入酵母和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜发酵。
10. 发酵好的面团。排出空气，分成大小均匀的小面团。
11.取一小块面团，擀成中间厚外薄的饼。
12、放馅料，
13、大拇指撑起面团，食指开始将皮均匀折叠起来。包成馒头。
14.所有包裹后，让它休息15分钟。
15.蒸锅里的水烧开，把发好的包子放在篮子上，蒸15分钟，然后关火蒸5分钟。
16、将鲜槐花洗净焯水，浸泡2小时以上。挤出水并储存在冰箱中。
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其他做法
材料
南瓜500克、糖桂花1汤匙、面粉400克、糖50克、黄油20克、牛奶240克、酵母粉4克
如何
1. 南瓜去皮，切小块，蒸熟压成泥
2. 在平底锅中加热黄油
3.将南瓜泥倒入小火中翻炒3-5分钟让水分散去
4. 加入白糖继续小火翻炒至南瓜泥非常浓稠成团（不停搅拌以免糊锅）
5.加入糖桂花翻炒片刻，待凉
6、将面团的材料混合，揉成光滑的面团，放在温暖的地方进行基础发酵（大约2倍大）
7. 将发酵好的面团移到案板上揉一会儿。如果粘，撒些面粉，擀成长条，分成16个小面团。
8.将小面团压扁，擀成中间稍厚，边缘稍薄的圆形面团，包入适量馅料，一边折叠一边翻动，最后捏紧紧紧地闭上嘴，把它围住。覆盖
9、包好的包子在蒸锅里蒸20分钟
10. 开大火，大火烧开水蒸气后，转中火蒸18-20分钟，关火，静置2-3分钟，然后掀盖取出包子，你可以吃
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