如果给很多人一个鸡蛋，大多数人肯定会想到西红柿炒鸡蛋。感觉就像他们的思想被一个固定的组合所禁锢。其实只要你愿意尝试，鸡蛋还是可以用很多东西做出来的。而且味道也不输西红柿炒鸡蛋。
准备食材、芹菜叶和三个鸡蛋。将芹菜叶切碎，倒入蛋液中搅拌均匀，然后加入各种调味料。用油烧热锅，然后将搅拌好的东西一起放入锅中，稍微变色，然后将其取出。这很美味！尤其是有小孩的家庭。
鸡蛋炒黄瓜片
鸡蛋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。鸡蛋含有自然界中最好的蛋白质。但这并不是说鸡蛋吃得越多越好。一般一天不超过2个。
1 首先，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2、黄瓜去根，洗净，切成菱形切片，装盘备用。
3. 开大火，放入油烧热至60-70%热，将鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋鼓起时，用刮刀将其切成小块，放在烤盘上盘子。
4. 然后倒入少许油，加热至60-70%，加入葱花爆香。
5.倒入黄瓜片，加入酱油和盐翻炒。待黄瓜变软后，将鸡蛋倒入锅中，继续翻炒。加入蒜末翻炒几下。
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