夏天，很多人都非常喜欢吃芒果布丁。不仅非常顺滑，而且还有一定的降温效果。夏天吃芒果布丁可以说是一件很幸福的事。但是，如果人们外出购买芒果布丁，他们可能会更加担心添加剂的问题。如果他们想吃它，他们总是担心这对他们的健康有害。这样的人不妨考虑在家做芒果布丁。如何自制芒果牛奶布丁？
简易芒果牛奶布丁食谱
如何制作牛奶布丁芒果牛奶布丁的简单版：
1、芒果洗净去皮，沿芯横边切成两大块肉，一块如图竖切成小片；另一半切成均匀的小块待用，另一半剁成泥，然后把果核上的果肉全部拿下来剁成泥；
2 现在有芒果、芒果片、芒果丁、芒果泥三种形式（如果你勤奋的话，建议用搅拌机把芒果泥打得更细），把芒果泥放在一个小碗里用立即地;
3 将200毫升纯牛奶倒入碗中；
简易芒果牛奶布丁食谱
4 加入一汤匙炼乳；将牛奶和炼乳搅拌均匀；将芒果泥倒入牛奶中，搅拌均匀；
5、将鸡蛋敲入碗中，打散；然后将鸡蛋、牛奶和芒果液混合；用筷子搅拌，尽量均匀（别模仿我，勤奋的童鞋，用打蛋器打芒果，会更细腻）；
6 将芒果奶油混合物倒入容器中，放在锅上蒸。水烧开后转中火蒸15分钟左右；取出蒸好的布丁，表面难看；别担心，当你装饰它时，它会很棒。
7 装饰有两种，一种比较简单，就是把芒果块倒在上面；
8 另一种“黄玫瑰”需要一点耐心，看起来有点复杂，其实很简单。首先取两端最短的芒果片，形成花心，然后从两端取芒果片，排列在边缘。没有什么秘密，就这样围绕着它，慢慢地它就会变成一朵绚丽的“黄玫瑰”。
芒果牛奶布丁的简单版
注意事项
1、最好选择大芒果，这样装饰更有延展性。此外，芒果不宜太熟。软烂的果肉块容易塌陷，太生，味道不好，围边容易碎。
2、正常的做法是用搅拌机搅拌芒果泥，用打蛋器打鸡蛋，然后过滤，这样成品的味道会很细腻。
3.这个适合热食，热的时候味道更好。
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