烤鸡脆骨是一种很常见的美食，制作方法也很简单，味道也很棒。制作过程中需要注意调料的准备，因为鸡脆骨好吃，关键决定准备好的调料好不好，调料好如果达不到预期的效果，味道就会穷而且不那么好吃。
材质
泰森鸡脆骨 400g
新奥尔良调味料 80g
烤鸡脆骨的做法
鸡脆骨洗净晒干，用新奥尔良调味料腌制一天，放冰箱冷藏。烤鸡脆骨步骤 1
烤箱预热，180度烤30分钟。烤鸡脆骨步骤 2
如果你喜欢孜然，你可以随意洒一些孜然。
烹饪原料
鸡脆骨、食用油、盐、鸡精、白胡椒、橄榄油、蜂蜜
烹饪步骤
1. 碗中洗净的鸡脆骨上撒上适量盐、鸡精、白胡椒粉，淋少许橄榄油，拌匀，腌30分钟至入味。
2. 将腌制好的鸡脆骨用烤肉针串成串，待用。
3. 在烤架上刷上适量食用油。
4. 将鸡脆骨串放在烤架上，中火烤3分钟至变色。
5.刷上适量烧烤酱，烤片刻。
6. 翻面，刷上适量烧烤酱，中火烤3分钟至入味。
7. 将适量蜂蜜均匀刷在酥脆的鸡骨头上，小火烤1分钟至熟。
8. 把烤好的鸡脆骨串放在盘子里。
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