桃酥很好吃,味道好,营养价值高。它含有高热量,吃太多会导致体重增加。也可以自己做桃酥,学起来也不难。用自己辛勤的双手制作出来,分享给家人朋友,不仅省钱,还能感受到劳动的喜悦和家人的温暖。
1、材料:低筋面粉200克、玉米油90克、软白糖60克、鸡蛋60克
辅料:泡打粉2克、小苏打1克、黑芝麻少许、全蛋液少许
桃酥做法:
1.将油和糖一起倒入
2. 用手动打蛋器搅拌均匀,直到糖融化
3.加入鸡蛋混合物
4. 快速搅拌至浓稠有质感
5.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打
6. 用刮刀拌匀,轻拍成面团,静置5分钟
7.将面团分成9份,团聚,压平,放入烤盘
8. 将全蛋液刷在桃饼表面,然后撒上一些黑芝麻
9.放入烤箱,中间层,180度,上下火,烤15分钟
2. 1材料:黄油180克、糖、鸡蛋1个、面粉300克、泡打粉3克
实践:
黄油1.180克(可以用普通植物油,味道不比黄油差。黄油是动物油,除非一定要用饼干泡芙,剩下的饼干、点心、蛋糕等建议用用植物油做的,也更健康!)+120糖拌匀+1个鸡蛋拌匀。
2. 筛入300克面粉和3克泡打粉的混合物。
3. 形成一厘米左右的小团,用拇指按压斑块。

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