我们都知道立夏是一个特殊的日子。这一天虽然不是最热的，但也意味着炎热的天气要来了。许多家庭会在初夏做同样的菜。这道菜是核桃壳煮鸡蛋。核桃壳煮鸡蛋有补气养血的功效，还能巩固肾气。下面将详细介绍核桃壳煮鸡蛋的效果。 ！
主要功效是补气，健脾，强肾，防止身体被暑热伤害！不管是煮给他吃，还是自己吃，都一样好。 ！
此方为中医养生专家陈云斌，稍作修改。原来的做法是先把核桃壳煮1小时再放鸡蛋，敲壳再煮10分钟。感觉鸡蛋不好吃，调整时间比较合理，味道就会出来。是的！ （折叠）
成分：
主料：8个核桃壳、8个鸡蛋
辅料：盐适量，酱油适量
步骤：
1、核桃壳用水清洗；
2.鸡蛋也用水洗干净；
3、然后放入砂锅中浸泡半小时左右；然后大火煮沸；
4.转小火煮10分钟左右，加入鸡蛋；
5、加入适量盐；
6. 加入适量酱油调味，
7. 继续煮6-7分钟左右，然后用勺子敲开蛋壳；
8. 继续煮约1小时后关火，待凉即可食用！
提示
原食谱是核桃壳先煮1小时再加入鸡蛋，敲壳后再煮10分钟。我觉得鸡蛋不好吃。调整时间比较合理，味道也不错！
核桃壳的组成及用途
核桃壳含有核桃醌、氢化胡桃醌、β-葡萄糖苷、单宁、没食子酸等。
核桃醌，橙色针状晶体，具有抗出血生物活性，与核桃醌共存的还原衍生物有多种，均具有抗菌生物活性，可入药治疗崩漏、乳痈、疥疮、牛皮癣和疮口等，有消肿止痒的作用。核桃壳还可作为生产活性炭的原料。
1核桃壳开水治疗咽炎
喉咙发炎不仅影响吞咽，还会引起高烧等并发症。如果你经常被喉咙痛、肿痛困扰，不妨试试老城闫老师提供的妙招：把核桃壳煮开喝。
具体方法是：准备两个或三个洗净的核桃壳和1000ml水。每天早上将核桃壳放入水中煮沸，待水沸腾后再煮10分钟。每天喝两三次水，坚持半年，效果会很明显。闫先生说，他的一些同事试过之后，都说效果不错。闫先生还建议患者可以尝试用温盐水漱口的方法，也能有效缓解症状。
2个核桃壳水煮治疗胃溃疡
煮熟的核桃壳可以治疗口腔溃疡。他问我是否可以用它治疗胃溃疡。我说核桃壳有一定的收敛作用，大家可以试试。于是，他每天抓一把核桃壳，约50克，煮沸，早晚各服。 3个月后，肠胃胀气和胃溃疡得到控制。
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