在炎热的夏天,冰棒是许多人的常见食物。吃冰棒不仅可以降温,还能解暑,对身体更好。绿豆奶冰棒的主要原料是绿豆和牛奶。 ,不仅口感奶香浓郁,而且绿豆能清热解毒,还有解毒的功效,非常适合夏季食用。
绿豆奶冰棒的配方是什么?
材料
绿豆、白糖、奶粉
实践
1.绿豆半杯(喜欢浓一点的可以多加),洗净,加水3-4杯左右,煮开。 2. 把火调小(低),盖上盖子继续煮。确保它仍处于翻滚状态。煮到豆子开花。我通常煮五到六十分钟。
3、冷却后加入适量的白糖和奶粉(根据自己的口味),搅拌均匀,然后用搅拌机打打十几次,然后倒入准备好的小塑料杯中,插入小木棒,把它放在冰箱的冷冻室里,几个小时后,就可以享用了。
香蕉巧克力冰棒
材料
2根香蕉
150克巧克力
0.5杯切碎的杏仁
实践
1、香蕉去皮,对半切开,插上一根小棍子,放入冰箱冷藏5个多小时或直至结硬。
2. 将巧克力掰成小块,溶于水,将冷冻香蕉冰棒从冰箱中取出,涂上一层巧克力,然后蘸上杏仁碎。
绿豆冰棒
材料
绿豆500克,红糖100克,水1000克
实践
1.绿豆洗净,注意沙子。
2、将清洗干净的绿豆和红糖放入高压锅,加水1000克,在高压锅里煮十分钟,就成了一锅夏热绿豆汤。
3.绿豆汤冷却后,小心放入冰棒模具中,放入冰冻层冷冻三个小时,就变成绿豆冰棒了。
4、脱模时不要泡水,取出冰棒模具,静置1-2分钟,自然脱模。
香蕉冰棒
材料
香蕉2根、黑巧克力100克、坚果碎适量、彩色糖针适量、干净的冰棒4根
实践
1. 香蕉去皮,切成两段,插入冰棒棒中。将一张羊皮纸排成一行,放入冰箱15分钟
2. 将黑巧克力放入小碗中,然后将小碗放入盛有水的锅中,小火加热,让碗中的巧克力慢慢融化。火一定要低,水温不能太高。
3. 融化巧克力液,让它冷却一会儿
4.取出冷冻香蕉,用小勺将巧克力液倒在香蕉上,使整个香蕉都被巧克力液覆盖
5. 撒上彩色糖针或碎坚果。待表面的巧克力干透后,继续放入冰箱冷冻。
提示
1、香蕉在冰箱里冷冻时,要盖上油纸,以防粘连。
2. 香蕉裹上巧克力后,赶紧撒上坚果和糖针,因为香蕉是凉的,巧克力会很快变干。
3、香蕉冰棒从冰箱里拿出来后,在室温下静置几分钟再吃,不然香蕉会很硬

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