炼乳也是牛奶的一种，也可以和炼乳混合。但最好不要给孩子吃，孩子脾胃比较虚弱。不可接受的这种组合可能会导致孩子腹泻。腹泻不是一件好事。腹泻是非常令人筋疲力尽的。炼乳含糖量高，最好少喝。可以多喝脱脂牛奶，很健康，不容易长胖。
炼乳又称炼乳，是以鲜奶为原料，经均质、杀菌、浓缩等工艺制成的乳制品，具有丰富的营养价值。一般分为加糖炼乳（市面上有售）和淡奶两种。稀释的炼乳在营养上与鲜奶相似，但稀释的炼乳中蛋白质含量较少，所以不宜将炼乳作为鲜奶长期食用，否则会营养不良。
炼乳实际上是加了糖的炼乳。真空浓缩后，炼乳的含水量仅为鲜奶的四分之一左右
炼乳的营养成分不多，糖分也很多，所以最好不要喝。
成分 炼乳比奶粉含有更多的碳水化合物和抗坏血酸（维生素C），而其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，则比奶粉少。炼乳一次不吃容易变质感染细菌，掀开铁盖后家里又没有冰箱，而奶粉则没有这个缺点。
炼乳包装用锡罐，奶粉用塑料袋或锡罐。形状 炼乳是液体，奶粉是固体小颗粒。炼乳是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，然后加入40%的蔗糖制成罐头的乳制品。有些人受“凡浓缩即精华”的影响，就用炼乳代替牛奶给孩子喝。这显然是错误的。炼乳太甜，必须加5到8倍水稀释。但是，当甜度达到要求时，蛋白质和脂肪的浓度往往比鲜奶降低一半。当然，喂养婴幼儿不能满足其生长发育的需要，还会导致他们体重下降、面色苍白、容易生病。
如果在炼乳中加水，使蛋白质和脂肪的浓度接近鲜奶，糖分就会过高。用这样的“牛奶”喂养孩子，也容易引起孩子腹泻。另外，如果孩子习惯了甜味，以后添加辅食会很困难。
微信扫码添加客服