所谓肉鸽，也就是常说的鸽子，年龄比较小，但体型比较大。这种鸽子的肉很多，而且肉质很嫩，很有营养，比如富含17。氨基酸的种类不止一种，这使得肉鸽子具有非常广泛的药用价值。其实肉鸽有不同的分类，下面会详细介绍。
肉鸽品种：
<强> 1。蒙丹鸽
又名“蒙真鸽”，一种食用鸽。它也是一只漂亮的赛鸽。由法国人从法国和意大利的野鸽品种培育而来，有许多不同的品种。
特征：
不擅长飞行，喜欢在地面上行走。身长，背部宽阔。外观方面，有冠型、平头型、毛足型和赤足型；按产地分，有法国蒙丹鸽、瑞士蒙丹鸽、意大利蒙丹鸽、印度蒙丹鸽、美国毛冠蒙丹鸽等。肉鸽不擅长飞翔，喜欢走路，生活不高，又称地鸽。在过去的一两个世纪里，它在南欧广泛分布，并与当地的原鸽品种杂交，形成了明显的地域差异。
<强> 2。王鸽
它原产于美国，是世界上最著名的肉鸽品种之一。常见的有白王鸽和银王鸽。上海相关科研院所培育的高产枣白玉王鸽是国内生产性能最好的肉种种鸽之一。
特征：
羽毛纯白，头圆，前额突出，喙细而鼻小，胸宽而圆，尾中长，翅小。
<强> 4。栾鸽
又称伦特鸽、伦托鸽、鸾鸽、伦蒂鸽、远航鸽、西班牙鸽。伦托鸽原产于意大利，是肉鸽品种中最大和最重的。
特征：
身体短而圆，站立时从脖子到尾巴呈一直线。这个品种的主要特征是头上的头发冠。羽毛颜色多样，羽毛多为白色和灰色，不擅长飞行。
<强> 5。霍尔姆鸽子（大麻鸽）
原产于比利时和英国，1920年在美国培育的大福尔摩是最好的。在鸽王出现之前，霍姆鸽是美国肉鸽市场上的热门商品。
特征：
身体短，脖子粗，尾巴短，眼睛小而深。气势磅礴，气势磅礴。繁殖力强，年产鸽10对左右。喜丛生，适应性差，抗病力差。羽毛以纯红色为珍贵，纯白色、纯黄色为上品。筑巢性强，受精孵化率高。
<强> 6。欧洲肉鸽
为当代著名的肉鸽。近年来，江苏省从法国克雷莫公司引进欧洲曾祖、祖父母、父母肉鸽，打破了以往美国白王鸽和杂交王一统天下的局面，开创了新的种鸽繁育体系。具体菌株为：
传统的桃金娘鸽。雄性全是白色的羽毛，雌性是有色的（反之亦然）。杂种主要是白色的，带有花斑。年产15-16羽，28日龄体重610克，体重均匀度8%。
<强> 7。世奇鸽
石岐鸽是广东省中山县成功培育的最早的肉鸽，是我国优良品种。因大量集中在广东省中山县石岐镇，故称石岐鸽。世奇鸽系由栾鸽、卡努鸽、王鸽和地方鸽混合繁育而成。
特征：
石岐鸽体长，形如香蕉花蕾，大小与王鸽相近，毛色多样，以白色为主，以瓦灰、雨滴多见，还有许多赤红、花鸽。
8、卡努鸽
卡努鸽，又名红鸽、加努鸽、卡伦鸽等，是鸽界最受喜爱的鸽子。它们原产于法国北部和比利时南部。 19世纪传入美洲和亚洲国家。它既是肉用鸽子，又是观赏用的鸽子。
特征：
卡努鸽外貌威严，胸宽，颈粗，身姿笔直，翅短脚短，头圆，喙尖，尾巴向地面倾斜。身体中等而结实，羽毛紧凑。是中型食用鸽。
<强> 9。丹麦王鸽
丹麦是通过将进口的美国国王鸽与当地鸽子杂交而成的。羽毛颜色有纯白色、灰色、银色等。羽毛和体型与美国王鸽相似。头上扬，尾上扬，呈锭状。宽阔的胸膛，宽阔的背脊。重量约800克。
<强> 10。泰神鸽
泰神鸽 - 雄性和雌性鸽子品种。
特征：
体型中等，头圆，颈粗，背宽，胸厚，雌雄鸽羽色不同。公鸡颈与囊之间有4-6厘米的浅红褐色环，故称环颈。少数雄鸽主翅羽或尾羽末端有黑色块状或黑点，其余为白色；雌鸽的羽毛呈“灰色两条线”，全身羽毛为浅灰黑色，颈羽为较深的灰黑色。 ，翅中部有两条1-1.5厘米的黑色带，尾尖淡黑色。
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