我们都知道孕妇尤其需要营养，更不用说哺乳期的妈妈了。不仅需要滋养和保养身体，还要考虑牛奶的成分。猪蹄是产奶的良好辅助原料，但猪蹄特别油腻。尽量过滤掉油。油不仅容易发胖，而且对牛奶质量有不好的影响。母乳妈妈在保证营养的同时，也要注意身体，不能过度。
红烧猪肘：
1、葱切碎、姜碎、冰糖碎、生抽、老抽、油耗、料酒等调味品备用
2.黄豆浸泡一夜
3、猪蹄洗净，切大块，浸血，锅里放水，葱姜烧开，放入猪蹄开盖煮两分钟
4. 撇去浮沫后，捞出沥干
5.炒糖色：锅里放1汤匙色拉油，放1汤匙碎冰糖，小火煮至冰糖融化，颜色变深
6. 倒入焯过水的猪蹄，翻炒至粘上糖色
7. 倒入2大勺生抽，1大勺老抽，搅拌均匀，直到猪蹄全部上色
8. 倒入料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、姜片、八角、桂皮拌匀，加入足量热水盖过猪蹄，煮开
9.加入泡好的黄豆，煮开
10.转入高压锅炖40分钟或直接盖上锅盖小火炖2小时。开盖后转大火收浓汁。
原料：猪蹄2条，花生150克，盐适量，味精适量。
做法：猪蹄去蹄去毛洗净，与花生一起放入炖盅，加水适量，小火慢炖，加盐、味精调味即可食用。
另外，哺乳前后营养要跟得上，宝宝的抵抗力取决于母乳的质量。可以拿龙眼肉泡水喝。龙眼与人参一样有名。它含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B和酒石酸等稀有营养物质，对宝宝非常有益。但现在市面上的龙眼肉几乎都是烟熏和脏的。
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