很多肾炎患者在饮食上都会特别注意，会尽量少吃流质食物，因为流质食物中含有大量的水分，水分多了，就会一直想小便。这会增加肾脏的工作量，从而给肾脏造成负担，加重肾炎的病情。但是现在很多人都是靠药膳来治病的，那么每天吃五粒黑肾粥可以吗？
一粥顶一药，五颗黑固肾粥，家常便饭，给家人学一学
天气渐渐变热，渐渐地你就不想吃东西了。晚上煮一锅粥吃点小菜最舒服。与其吃白米粥，不如学会这个。五黑粥不仅美味而且营养丰富，尤其适合肾虚、贫血的人食用。人有很好的滋补作用。
所谓五黑，就是黑米、黑芝麻、黑豆、黑枣、黑蘑菇
民间一直有“每黑必补”的说法，现代医学也认为，黑色食物不仅营养丰富，还具有补肾、抗衰老、保健、延年、防病等独特功效。预防、治疗和美容。此五黑固肾粥不仅能稳定肾精，还具有健脾暖肝、养血益气、开胃滋中、滑涩、养精舒筋、舒筋活络等功效。促进血液循环。
黑米中所含的锰、锌、铜等无机盐大部分是大米的1～3倍；它还含有大米缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素和强心苷等特殊成分，所以黑米比大米高。普通米饭更有营养。多吃黑米有开胃、健脾暖肝、明目活血、润燥养精的功效。因此，被称为“补血米”、“长寿米”。
黑芝麻中所含的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；
黑豆不仅形似肾，还具有补肾强身、活血利尿、解毒、保湿等作用。它们特别适合肾虚患者。
黑豆基本不含胆固醇，只有植物甾醇，植物甾醇不被人体吸收利用，具有抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇含量的作用。因此，经常吃黑豆可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。对高血压、心脏病患者尤其有益。但严重肝病、肾病、痛风者不宜食用。
黑枣是枣的干燥产物。与红枣相比，它的滋补滋补作用更强。它含有最多的维生素C、钙和铁，具有很高的药用价值。对贫血、肝炎、乏力、失眠有明显疗效。
香菇素有“山珍宝之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
实践：
准备黑米3两、黑豆30克、黑芝麻30克、黑枣30克（无核）、黑蘑菇30克。
黑米和黑豆用水浸泡3小时以上，香菇剁碎，黑芝麻用擀面杖压碎，一起入锅煮。如果有电紫砂锅更方便，加适量水，直接调大档至大火煮开，再切换到自动设置煮6小时。
其实方法很简单，就是有点费时间。周末可以提前泡好食材，让它慢慢沸腾，做自己的事。
微信扫码添加客服