木瓜和猪蹄的搭配非常适合妈妈们食用。可以帮助妈妈们产奶。如果母乳不足,可以多炖些木瓜猪蹄汤。但是有的妈妈可能会发现,吃了木瓜猪蹄汤没用,奶水也不会因此而增加。为什么会这样?其实木瓜猪蹄汤确实有助于挤奶,但是如果人不注意做法,很可能会影响效果。下面就给大家介绍一下木瓜猪蹄汤加牛奶的做法。
木瓜猪蹄汤食谱一:原味木瓜猪蹄汤
材料:猪蹄、花生、木瓜、矿泉水、盐、姜、葱。
实践:
1.木瓜去籽去皮,洗净切块;将花生浸泡在水中约1小时,洗净沥干。
2. 将猪脚和花生放入锅中,倒入矿泉水,压高压锅15-20分钟。压好后捞出浮油,将汤倒入砂锅中。
3. 加入木瓜,小火煮至熟,加入洋葱和盐。
木瓜猪蹄汤做法二:木瓜鲫鱼汤
材料:木瓜半个、白鲫一条、猪蹄一条、甜杏仁2枚。
实践:
1.锅里放少许油,放入姜片,翻炒均匀。
2. 将鲫鱼两面小火煎熟,倒入1碗水,大火煮开,加入盐、猪蹄、杏仁。
3.木瓜切成小块,炖20分钟。汤里加点淡炼乳可以去除腥味,效果会更好。
木瓜猪蹄汤做法三:番茄木瓜猪蹄汤
原料:木瓜500克,猪蹄1000克,番茄500克,油,盐,葱,姜,糖,番茄酱,酒,八角1个。
实践:
1、猪蹄洗净,用开水烫两遍,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏臭味。
2. 加温水盖过砂锅里的猪蹄,加入葱姜片、白酒适量、八角,大火烧开,转小火慢炖。
3、猪蹄80%烂时,加适量盐调味,然后捞出,捞出去骨趁热撕碎,西红柿切小块,木瓜切小块。
4.锅里放少许油。油热后,将西红柿放入锅中翻炒至汤出来。加入适量番茄酱和一茶匙糖调味,继续翻炒至番茄变软烂烂。
5.将猪蹄和木瓜放入之前的砂锅中,小火继续炖20分钟。
6. 最后用少许香菜或葱花装饰。
木瓜猪蹄汤做法四:银耳木瓜猪蹄汤
材料:银耳20克,木瓜半个,猪蹄一只,水适量,冰糖2大块,枸杞1小把。
实践:
1、银耳泡发,猪蹄洗净,用开水烫两遍,去除血沫和杂质。
2. 将冷水、猪蹄、银耳、枸杞放入电饭煲中,煮沸,开盖焖煮。
3.银耳软糯后,加入木瓜和冰糖继续炖至浓稠。
木瓜猪蹄汤食谱5:木瓜酱猪蹄汤
材料:猪蹄800克,木瓜500克,黄豆150克,盐4克,味精1克,料酒25克,大葱10克,生姜10克。
实践:
1、猪蹄用开水烫烫,拔去毛,刮去浮皮。
2. 黄豆用冷水浸泡1小时。
3、猪蹄放入砂锅,倒入水和姜片,大火烧开,撇去浮渣,加入料酒、葱、木瓜、黄豆。
4. 盖上锅盖小火煮半小时,加入盐和味精再煮一小时。
木瓜猪蹄汤食谱6:冬竹木瓜猪蹄汤
材料:猪蹄1条、木瓜500克、冬笋1条、鸡腿菇、玉米、黄豆、姜、盐、胡椒粉、香葱。
实践:
1、去蹄洗净,冬笋去笋,入锅焯烫。
2. 去蹄和冬笋洗净。用镊子去除蹄上剩余的猪毛。冬笋切片,木瓜切片。
3. 将猪蹄、冬笋、木瓜、黄豆、姜放入锅中,加足量水大火煮开,撇去浮沫,盖上锅盖炖4小时。
4.吃的时候,加入新鲜的鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后,用盐、胡椒和切碎的细香葱调味。
木瓜猪蹄汤食谱7:桂参七子木瓜猪蹄汤
原料:猪蹄2条,木瓜1条,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞适量,红枣适量。
实践:
1. 猪蹄洗净,切成大块。
2. 木瓜洗净切丁。
2、猪蹄、木瓜、药材放入锅中,加水烧开,炖1.5小时,加盐调味。
木瓜猪蹄汤食谱八:木瓜猪蹄玉米汤
材料:新鲜玉米、猪蹄、木瓜丁、洋葱、姜片、香菇精、盐。
实践:
1、猪蹄洗净,切成小块。在一锅开水里沥干水。再次将水、猪蹄、姜片和葱放入砂锅中。
2、锅烧开后转小火,煮一个小时,加入新鲜玉米片和木瓜丁,继续煮一个小时,加盐、香菇精,即可上桌。
木瓜猪蹄汤食谱9:花生木瓜猪蹄
原料:猪蹄150克、木瓜250克、花生仁50克、小葱2根、姜1片、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、精盐1茶匙、味精0.5茶匙.
实践:
1、猪蹄洗净切块,木瓜洗净切丁备用,花生仁洗净备用,姜洗净拍散。
2. 把锅放在火上,加水烧开,在水中加入姜、韭菜、料酒、猪蹄,捞出。
3. 将砂锅放在火上,放入猪蹄、木瓜丁、花生仁、生姜、韭菜、水,小火炖3小时左右。
4、砂锅加入精盐、胡椒粉和味精调味,取出姜和韭菜,出锅。
木瓜猪蹄汤食谱10:山药木瓜猪蹄汤
材料:山药100克,猪蹄250克,木瓜250克,盐2克。
实践:
1、山药洗净,去皮,切块;将木瓜洗净,切成方块。
2. 猪蹄洗净,切块,用沸水焯一下,捞出。
3. 将山药、猪蹄、木瓜丁放入砂锅中,加入精盐和适量水,中火炖至猪蹄熟。

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