很多人从来没有吃过黄瓜馅的包子。用黄瓜做馅的不是很常见，但是用黄瓜做的馅料有黄瓜的新鲜味道。馒头有很好的滋补作用。可以准备一根黄瓜，适量鸡蛋，包入素包。味道很好。想减肥的人也可以吃一些。
黄瓜包子馅的做法
主料：面粉适量、黄瓜1条辅料：鸡蛋2个、玉米适量调料：色拉油适量、盐适量、鸡精少许、蚝油适量
1、黄瓜洗净，搓成细丝，用刀切碎。 2. 撒上一茶匙盐腌制水。把黄瓜汁挤出来，黄瓜汁不要倒出来
3.打鸡蛋。 4、平底锅烧热，倒油，倒入鸡蛋，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固后迅速倒出。 5.把它摊开，让它冷却。如果它仍然太大，把它切成小块。 6. 用搅拌机把玉米粒打成泥。 7. 将所有材料放在一起。加入盐、鸡精、蚝油拌匀
8.将面粉和面条加入黄瓜汁中，静置半小时以上。揉成光滑的面团 9. 揉成细条
10. 擀成小面团 11. 擀开皮 12. 填入馅料，用勺背压下去 13. 包起来。每次包饺子到最后，都要包几盒黄瓜饺子qf.jpg14。锅中水烧开，放入饺子，用勺背沿锅沿轻轻推，防止粘锅。 15. 将饺子煮至饺子浮起，肚腩即可。因为饺子是素食的，所以很容易煮
特色菜
很多夏季蔬菜都快要种了，比如黄瓜、西红柿、茄子等，赶紧趁着这些蔬菜便宜，吃法不一样。昨天，我用黄瓜做馅，拌汁和面条，包饺子。后来遇到多汁的蔬菜做馅，就是蔬菜和面条的汁。既不浪费蔬菜，又保留了蔬菜的营养成分。两全其美的 。
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