包子的做法有很多种，还可以做成糖馅。准备适量的糖，准备适量的面粉，准备适量的酵母粉。先把面粉活好，把酵母放进去，发酵好之后就可以做馒头了。 .这样吃的好处是可以避免被热腾腾的白糖馅烫伤。白糖包馅也是中式甜点的一种。平时吃得恰到好处。它可以作为早餐食用。
白糖包馅的做法
原料：面粉500克，安琪酵母5克，白糖150克，熟面粉60克，奶油40克。制作方法： （1）将面粉和酵母放入器皿中，加入225℃的水制成发酵面团，静置30分钟与面团一起发酵膨化备用。 (2) 将白糖和熟面粉放入容器中，加入奶油搓衣板，使白糖馅均匀。 (3)将发酵好的面团分成70g/2块，用擀面杖擀成圆饼，加入10g白糖馅，将边折成三角形，形成坯料。 (3) 将生坯静置片刻，待其体积膨胀后，蒸12分钟左右。特点：外形美观，洁白柔软，膨润甘甜。
练习二
主料：小麦粉300克a、玉米粉150克（黄色）、红糖100克、小麦粉30克、红枣30克辅料：酵母粉1茶匙、温水200毫升
1、小麦粉和玉米粉按2:1的比例使用；
2.在盆中搅拌均匀，倒入酵母水~
3. 一个方向搅拌成面团~
4.将面团揉成光滑的面团~
5. 放在温暖的地方发酵约3小时至面团发至两倍大~
6.撒上少许面粉揉成光滑的面团醒5分钟左右~
7.趁这个时间准备馅料：红糖、面粉、红枣~
8.面粉B和红糖混合均匀，让糖汁不容易流出来~
9. 将醒好的面团揉成手腕厚度的面团，切成等量的滚刀剂~
10.粘上少许面粉，分别擀成厚度约0.5cm的面团~
11.放一勺半的混合糖粉，放几片红枣片~
12.先收个角~
13.然后捏住中间，把下皮向上提起，按住~
14.小心捏边~
15.按顺序做~
16.蒸笼放水，蒸笼上铺上蒸纸，糖包一层一层的铺在纸上~
17、盖上锅盖醒3分钟，然后转中火蒸~
18. 12分钟后关火，中火煮5分钟，然后开锅取出糖包~
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