包饺子的时候，一般都会准备一大锅饺子，但是包饺子馅之后，就会出现一个很尴尬的问题。饺子皮太多，多余的饺子皮往往很多。太浪费了，但是留着很容易发臭，也不能保证下一顿包饺子。其实饺子皮也可以做成美味的小菜。想学习的朋友，请看这篇文章。
1. 香喷喷的焗面
主料：饺子皮、油、盐和胡椒粉、蛋黄、五香粉
实践：
准备一些饺子皮
将糖和炸黄豆面按1:1的比例混合，舀1茶匙到馄饨皮中间，4面涂些水……然后盖上1张面团，压在4面
1个蛋黄，加点水，调匀，把刚做好的蛋糕放进去，蘸上蛋液……然后再滚入面包糠
烤箱预热170度，烤盘铺锡纸，锡纸刷少许油，整理好面团，放入烤箱中层，上下火170度烤15分钟
5.中间翻一次，观察有没有烧焦
6.饺子皮两面刷油，撒上盐和胡椒粉和五香粉……中层烤箱，上下火170度7分钟……之后特别香脆冷却~
主料：饺子皮、番茄酱、洋葱、培根、青椒、番茄
实践：
将洋葱和青椒切成薄片，将西红柿和橄榄切成薄片，将培根切成小块
9个饺子皮摊在铁盘上，倒入番茄酱，用勺子抹匀
撒上胡椒粉、盐和少许橄榄油
准备好要用的材料，底部放少许芝士
在上面放一些切碎的原料，在上面放一点奶酪
烤面包的小烤箱打开得足以融化表面的奶酪。
主料：饺子皮、油、盐、胡椒粉
实践：
在案板上切饺子皮
接下来，在锅里加油烧热，加入切好的饺子皮，炸至金黄色，取出，放入一个大碗中。
然后，加入适量盐和胡椒粉，上下摇匀，即可上桌。
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