炒糯米棒其实是一种比较常见的吃法，特别是对于偏爱油炸食品的朋友来说，炒糯米对他们来说是一股无法抗拒的力量，所以除了在外面看到他们是的，除了炒糯米棒，你有没有学过如何让他们成为自己的生活？如果您对这些美食感兴趣，可以通过以下方式了解它们。
我。原料
A、糯米粉（即江米粉）250克，水200毫升，麦芽糖75克。
B. 80克糖和80ML水。
C. 50克糖
1.首先准备材料A：糯米粉、麦芽糖、水。
2. 将麦芽糖倒入热水中搅拌均匀，倒入锅中煮沸。
3.糖水烧开后，倒入2/3的糯米粉，用刮刀搅拌均匀。
4. 加入剩下的1/3糯米粉揉成面团，稍凉。
5.将面团擀成长约1cm厚的长方形，切成1cm宽的条状，擀成筷子粗细的圆棒，切成小块。
6. 平底不粘锅倒入油，小火慢热，将小面条放入油锅中炸。
7、小面条慢慢浮起来，表面变硬。这时候，用长筷子轻轻地翻动油。油温不宜过热，火应保持低火。将面条炸至金黄色，然后捞出控油。
8.将B（白糖和水）倒入锅中煮至糖水起泡
9. 将炒饭条放入糖水中，均匀裹上糖液（每条都裹上糖）。
10、放入白糖翻个面，盖上白糖，待凉后即可食用。
<强> 2。食用价值
糯米是一种温和的滋补品，具有补虚养血、健脾暖胃、止汗的作用。适用于孕期恶心、食欲不振、脾胃虚弱引起的腹泻、盗汗、气短乏力、腹胀。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等，是温补佳品。它所含的淀粉是支链淀粉，因此在胃中难以消化和水解。
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