月子期间，妈妈们不仅要调理身体，还要注意乳汁的分泌，所以滋补汤是必不可少的。常见的有鸡汤、猪蹄汤或鳖汤等，妈妈们可以用不同的方式来吃。牛尾其实是坐月子时常吃的一种食材。可以帮助妈妈补充锌，提高免疫力。那么，坐月子牛尾汤怎么做呢？
孕妇牛尾汤配方
新妈妈的身体还是比较崩溃的。你不能吃一些难以消化的食物。如果喝炖牛尾汤，最好喝点汤。牛尾不要吃太多。母体牛尾汤其实不难做。新妈妈可以吃一般的食物，比如西红柿、胡萝卜、西兰花。最好暂时不要吃土豆。淀粉含量高，较难消化。
母体牛尾汤，牛尾可以简单炖1-2小时不加任何东西，但是会很油腻，所以加点西红柿和胡萝卜就可以了。
【红烧牛尾汤】
原料：牛尾、姜、葱、盐。
步：
1、首先将牛尾洗净，用清水浸泡。
2.锅里烧开水，倒入牛尾，焯几分钟，捞起，主要是去除一些油腻和腥味。
3. 砂锅内倒入适量水，加入牛尾和姜片煮沸，大火煮沸，转小火煮1.5小时。
4. 最后加盐调味，撒上葱花即可食用。
【山药牛尾汤】
材料：牛尾1条，山药200克，枸杞少许，姜1片，大葱2片。
步：
1、牛尾洗净，泡水半小时，期间记得换水。
2. 山药去皮洗净，用清水浸泡。
3. 将牛尾放入沸水锅中焯几分钟，然后捞起。
4.准备一个砂锅，倒入适量的水，加入牛尾、枸杞、山药、姜片，大火煮沸，转小火炖1.5小时。
5、最后加盐调味，撒上葱花即可。
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