盐是我们生活中不可缺少的调味品。然而，今天是提倡低盐饮食的时代。医学研究发现，食盐过多会导致身体水肿、损伤喉咙或增加长斑几率等，因此很多人开启了少食甚至不食盐的模式。但是，如果盐吃得太少，对身体不利。少吃盐有什么坏处？
弱点
食盐中的钠离子是神经系统传递信息的必需物质。肌肉收缩和心跳与钠离子有关。因此，如果人体缺盐，神经系统就会很虚弱，症状就是四肢无力。在严重的情况下，还可能出现呕吐、心率加快、脉搏微弱、肌肉痉挛和视力模糊。
患有大颈部疾病
市面上销售的食盐多为加碘食盐，碘可以预防大颈病，而碘缺乏会导致大颈病，所以食盐吃得太少更容易患大颈病。
导致骨质疏松
缺盐是骨质疏松的原因之一。必须保证血液中含有一定量的盐分。如果盐分不足，就会从骨头中取出。夜间肌肉痉挛通常是缺盐的迹象。在出汗和排泄过程中，部分盐分会随汗液和尿液排出体外。如果不及时补充，就会引起肌肉抽搐。这就是为什么很多人在剧烈运动后需要补充淡盐水的原因。
食欲下降
盐是一种重要的调味品，能刺激唾液的分泌，引起人们的食欲。盐分太少或不加盐的无味菜肴会让人食欲不振。
另外，食盐过少，钠离子摄入量过少，会造成体内酸碱失衡，影响胃肠消化液的分泌，胃蛋白酶的作用减弱，消化不良也会影响食欲。
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