玉米，又称玉米，是北方特有的粮食。刚长出来的玉米是最新鲜的，还没有完全成熟。很多人把玉米摘下来放在锅里煮。很多人都喜欢吃煮熟的玉米，尤其是爱美的年轻女性。玉米虽然是主食，但玉米作为粗粮，含有丰富的纤维和谷氨酸，对减脂消脂有特别好的效果。接下来给大家介绍一下吃玉米的好处。
<强> 1。它具有抗癌和抗癌作用。
玉米中的谷胱甘肽是一种抗癌因子。进入人体后，与一些致癌物质结合，使其失去致癌性。玉米中的胡萝卜素进入人体后，转化为维生素A，具有抗癌作用；它可以加速致癌物和其他毒物的排出；
<强> 2。保护眼睛延缓衰老。
玉米中含有叶黄素、玉米黄质，尤其是后者含量丰富。因此，玉米可以说是一种极好的眼部抗衰老辅助食品。四燕军和电脑控制可以准备更多的玉米。根据哈佛医学院和许多研究中心 1994 年的一项研究，摄入更多的黄体酮和玉米黄质可以将老年性黄斑变性的风险降低 43%。
<强> 3。营养价值高
除了水、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，玉米还含有核黄素等其他营养成分。专家通过对大米、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现，玉米中的维生素含量非常高。水稻、小麦5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。
<强> 4。玉米=中药“龙须”
玉米还可以制成中药。在中医中，玉米须也被称为“龙须”。龙须茶有凉血泻热之功效，可去体内湿热，又可利水消肿。在妇科也可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁阻塞等。
减肥期间可以吃玉米吗
食物成了减肥过程中最大的敌人，高热量、高脂肪的食物必须被无情拒绝。减肥无情，玉米有情，减肥期间可以吃玉米，玉米是营养价值高的好东西，也是减肥的好伴侣。
1. 玉米中含有大量的粗纤维和镁，能促进肠胃蠕动，加速身体废物的排泄，促进身体废物的排除，还有通便的作用，不用担心引起肥胖！
2、玉米的吃法多种多样，不同的吃法有不同的口味。一般煮熟后即可食用。玉米也可以用汤代替茶来煮。还可粉碎制成玉米粉、玉米饼等，以及膨化爆米花。它个头大，吃完有饱足感，而且热量低，不用担心发胖。
3、玉米是一种粗粮。它类似于红薯。饱腹感强，脂肪含量低。同时，还能补充身体所需的一些营养。如果中午吃玉米，减肥效果会更好。有利于消化，会燃烧体内的脂肪，对减肥的效果很有帮助。
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