夏天来了,又到了一年中的那个时候,又很热。冰淇淋是夏季非常受欢迎的小吃。清凉的味道可以轻松驱走炎热和无聊。夏天躺在空调房里吹着冷气,吃一块冰淇淋是一件超幸福的事情,但是很多女生担心吃完冰淇淋会长胖,觉得冰棒是很好的替代品,而且少吃奶油就够了,也就意味着热量少,所以很多女生夏天更喜欢吃冰棒。吃冰棒也会发胖吗?
<强> 1。吃冰棒——一天一根不会长胖
奶油冰淇淋总干物质不低于34%,脂肪含量不低于10%;脱脂乳固形物不得低于10%;蔗糖不应低于 15%。因此,据计算,每公斤产品的热值约为2000大卡(高档奶油冰淇淋2300大卡,牛奶冰淇淋1400大卡)。
根据以上数据,一般每个人每天吃50-150克冰淇淋,其热值只有100-300大卡,仅为人们每日膳食摄入量的1/10-1/15。按照现在的经济和消费水平,一般不会造成体“胖”的问题。因此,人们只要控制好每日的营养摄入标准,配合一定的工作和运动,就可以轻松享用香甜可口的冰淇淋。
<强> 2。吃冰棒——发胖是一种心理误区
很多人都有一种心理误区,认为吃冰棒会让你长胖,或者为了减肥而少吃,甚至不吃冰淇淋和奶制品。事实上,冰淇淋是一种营养价值很高的冷冻食品。吃冰淇淋在芬兰、美国、瑞典、英国、新西兰、意大利等国早已十分普遍,是家庭餐桌上不可缺少的甜点和休闲食品。
<强> 2。吃冰棒——营养丰富
冰棒中的牛奶蛋白是一种比较完整的蛋白质(包括氨基酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、赖氨酸,是人体每天必须补充的,缬氨酸、蛋氨酸等),其消化率96 %。除了产生热量的碳水化合物外,还含有促进乳汁发育所需的各种物质(如钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等),以及促进发育、调节生理功能、并保持渗透压和pH值。各种维生素如加入新鲜水果也含有维生素C。
<强> 4。吃冰棒——解暑健胃
由于口感宜人、细腻滑爽、清凉甘甜、颜色多样,雪棒不仅能帮助人体降温解暑、提供水分,还能为人体补充一些营养,所以在炎热的季节很受欢迎。夏天没胃口的时候,吃点冰棒是快速补充体力、降低体温的好方法。尤其是对孩子来说,是无法抗拒诱惑的。聪明的妈妈偶尔可以换个方式,在孩子不吃饭的时候,用冰淇淋代替饮食,这样也能吸收营养和热量。同时,绚丽的色彩让人胃口大开。

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