听到马肉饺子的名字，心里很是心疼，也充满了同情。很难想象做一道菜会是什么样子。马肉并不常见，甚至很少吃，有些人甚至从未吃过。什么样的菜可以搭配马肉才能做出马肉的美味，要特别注意菜的原则。虽然说马肉有点心疼，但还是想说马肉包饺子的做法。痛苦地看着它。
食物详情
马肉 800g
300克猪肉馅
适量面粉
1个洋葱
适量的香菜
葱姜末适量
花椒水适量
少许葱末
一点料酒
酱油适量
适量的盐
花生油适量
十三香一点
咸味
烹饪过程
一小时
普通难度
如何用马肉包饺子
1面粉，加水和成光滑的饺子面团（也可以用手揉），待用
2.准备好马肉和肉馅（肉馅要肥些，正好中和了马肉的稀薄，口感不硬不香）
3 将马肉切成小块，放入蒸煮棒，加少许胡椒水，剁成肉馅（也可以用手剁碎）
4 将肉末和猪肉馅混合，一点一点加入花椒水顺时针搅拌，再加入葱姜末、十三香、花生油、料酒、酱油、盐顺时针搅拌
5 准备更多的香菜和洋葱
6 洋葱切丁，用烹饪棒切碎，
欧芹碎
7 一起放入肉馅锅中顺时针搅拌，饺子馅就做好了。
8取出面团，做剂，擀皮
9 取面团，放馅，包饺子
10 饺子包边改留空隙
11 锅里的水烧开后，把饺子煮熟，再把水烧开两次，就可以出锅了。吃的时候调好蘸酱，比例：2个酱油，1个米醋，一点蒜末，一点鸡粉，喜欢辣的可以加几滴辣椒油，开吃，非常非常好吃。
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