青椒炒五花肉肥而不腻。这是一顿完美的饭菜。但是，不同的制作方法和使用的材料也会影响它的味道。所以，在日常饮食中，如果你对这些东西感兴趣，想一想如果你想做手工，那么不妨了解一下下面介绍的具体制作方法，以及它的原料的使用方法。
我。主要成分
五花肉 250g 青椒 100g 植物油 适量生抽
1. 准备五花肉（水煮后切片）和青椒。
2. 大蒜切丁，青椒切片。
3. 将切好的五花肉放入不粘锅中煎至两面金黄。
4. 然后加入青辣椒和大蒜。
5、最后放入酱油快速翻炒，入味均匀。
6.油炸的“青椒炒五花肉”香脆香辣，五花肉酱香而有嚼劲，配餐酒都不错！
二、原材料
五花肉400克，湖南小青椒100克，红辣椒1个，姜，葱，蒜
盐 蚝油 料酒 酱油 蒸鱼 酱油 味精 麻油
1、五花肉洗净，去皮切成薄片，加入蚝油和盐（少许）腌制20分钟；
2、湖南小青椒（也可以用黄椒）、红椒（美人椒最好）分别从中间对半切开，晾干搅拌至软备用；
3.另一个锅加油，加入五花肉、姜片、蒜片翻炒；
4. 加入料酒、青椒、红辣椒，加入蒸酱油、生抽、味精、香油、小葱（家中不含）。
三、食用功效
味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热伤，口渴，瘦弱，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，滋补，滋阴，润燥，滋肝阴，润肤，利小便，止渴。猪肉煮汤能迅速缓解津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
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