日常生活中，馄饨是很多人比较常见的家常菜，馄饨做法简单，深受大众喜爱。不过做馄饨的时候容易留下很多馄饨皮，可以用。做其他点心或主餐，吃剩的馄饨皮也可以做成小甜点，很适合小朋友吃。
剩余的馄饨皮
炒馄饨（馄饨）
如何
1. 加入肉末，加入香油、盐、糖、酱油、胡椒粉和玉米淀粉，搅拌至胶状，腌30分钟。
2. 取一块馄饨皮，中间放适量肉馅，将边缘扎紧。
3. 将包好的馄饨放入热油中，中小火煎至金黄色，捞出沥油。
馄饨皮虾卷
材料
大馄饨皮适量，虾仁适量（不要切！） 肉丝适量，嫩豆腐一块，太白粉（使材料粘稠。不会松）适量，胡萝卜丝，白菜丝适量
适量，杏鲍菇丝适量，葱末适量，姜末适量，盐少许，胡椒粉少许
如何
1. 先将嫩豆腐捣碎。然后准备好所有材料。然后将所有材料与太白粉、调味料一起搅拌均匀待用（可根据自己喜欢的口味更换材料）；
2.准备一碗水备用；
3.就可以开始包虾卷了。先铺上馄饨皮。取适量材料铺在馄饨皮上。先将馅料对角滚动。将剩余的 2 面用水浸湿，然后将其直接折叠到填充物上。先把它放在一边。然后继续包裹下一个。直到所有材料都包好；
4. 将所有虾卷一个接一个包好后，取出油锅，将所有虾卷中小火煎至熟
5.馄饨皮冷却后会变软。所以你可以把没吃完的虾卷冷冻起来，在吃之前在油锅里煎一下，还是很好吃的。
馄饨包简易食谱 2
材料
面粉
如何
1. 将面团与冷水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟；
2、取出面团，再次揉匀，擀成厚厚均匀的大块；
3. 将面团像切面条一样对折，然后将面团横切成均匀等宽的面片，将面片依次展开，叠放整齐，然后横切成自己喜欢的形状。
馄饨皮——糖椰脆条
材料
馄饨皮6个、蛋黄1个、白糖适量、椰丝适量
如何
1. 摆好馄饨皮。
2.用刀切成1cm宽的条。
3. 先在长条表面刷上蛋黄。
4、撒上一层白糖，再撒上少许椰丝，最后捏住头尾，扭动翻个面。
5. 放入锅中。
6. 在卷好的地方重新裹上蛋黄，撒上一些椰丝。
7、放入预热好的烤箱，180度5-10分钟，烤至金黄色。
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