随着时代的发展，人们越来越注重养生保健，所以经常吃一些食物来保持健康。蜂蜜是我们日常生活中常见的食物。其中，最好的蜂蜜是蜂窝蜂蜜，没有经过任何加工，是最天然的蜂蜜。那么吃蜂巢蜜要注意什么？
1.【蜂巢蜜的特性】
蜂巢蜂蜜由蜜蜂采集并在体内酿造。原生态蜂蜜，堪称极品蜂蜜。蜂窝蜂蜜储存在特制的各种形状的塑料蜂窝盒中，具有天然植物的香气和蜂产品的固有功能和特性。
2.【蜂巢蜜的成分】
蜂巢蜂蜜含有丰富的生物酶、维生素和多种微量元素。它是蜂蜜中最好的。此外，它还含有花粉和蜂胶，具有极高的保健价值！
三.【巢蜜很甜，会不会导致肥胖】
糖主要是蔗糖。从食物中摄入过多的糖分会使身体发胖。蜂蜜的成分不同于糖，主要是果糖和葡萄糖，还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖都是可以被人体直接吸收的单糖，具有快速恢复和缓解疲劳的效果。而且蜂蜜中含有较多的B族维生素，可以将体内脂肪转化为能量并释放出来。因此，蜂蜜虽然比糖甜，但不会让人发胖。早在公元前，《神农本草经》一书就记载蜂蜜“久服，志气壮，身轻，不老延寿”。所谓“轻”就是减肥。
四.【禁忌】
极少数人会过敏并引起胃部不适。是因为巢蜜中的高浓度，是蜂蜜中的生物碱造成的。出现症状立即喝醋，过一会儿就好了。过敏体质者不宜食用。有皮肤过敏的人也很少，别说了；
通过以上对蜂窝蜂蜜食用方法的介绍和注意细节，食用时注意时间和用量。另外，有肠胃疾病的要注意饭前还是饭后食用，有过敏反应的要注意注意皮肤的变化；最后提醒大家不要和豆腐、韭菜等食物一起吃，以免恶心。
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