纳豆是一种深受大众喜爱的保健食品。吃纳豆可以帮助人体溶解血栓，治疗疾病。但任何事情都有积极和消极的一面。纳豆虽好，但并不代表它对人体没有副作用。 ，要更好地了解纳豆，我们需要从正反两方面入手。再说说长期吃纳豆的副作用。希望能帮助你更全面的了解纳豆！
纳豆有什么副作用
纳豆的治疗价值很高，但也有很多副作用。如果你吃有严重胃病的纳豆，它会损害胃粘膜。纳豆嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用；纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械损伤。因此，消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用纳豆。
有肾病的人不宜吃纳豆，否则不利于病情的恢复。纳豆中非必需氨基酸含量高，对肾炎、肾功能衰竭和肾透析患者不利，应禁食。痛风患者吃纳豆会导致嘌呤代谢异常。纳豆含有较多的嘌呤，痛风患者应尽量少吃纳豆。
急性胰腺炎不适合吃纳豆。急性胰腺炎发生时，严禁食用一切能刺激胃液、胰液分泌的食物。因为纳豆可以促进胃液的分泌，所以不适合食用。伤口不愈合不宜吃纳豆。纳豆激酶具有很强的抗凝血能力。手术后及伤口未愈合的患者，很容易造成伤口出血。
纳豆的食用功效是什么
纳豆是一种很容易被人体吸收的豆制品。纳豆是大豆发酵后制成的。纳豆直接食用后，60%的蛋白质被人体吸收，发酵成纳豆后，人体吸收的有效成分可高达90%。纳豆中含有丰富的生理性蛋白质和多肽，不仅对溶栓安全高效，维护心脑血管，而且还整合了人体的保健功能。纳豆的食用价值：
1.预防高血压。高血压患者非常适合吃纳豆，纳豆有预防高血压的作用。纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、小肽、氨基酸等活性物质能彻底清除垃圾，恢复人体血液循环和组织器官的正常功能。症状有显着影响。
2、除皱、抑制雀斑。纳豆可以帮助人们去除皱纹和抑制雀斑。纳豆含有丰富的纳豆菌和优质膳食纤维，能抑制肠道内致病菌的生长，清理肠道，预防便秘，改善消化系统；它还具有去除皱纹和抑制雀斑的功能。纳豆菌的美容功效还可以净化血液，溶解阻塞在眼球微血管中的血栓，减少胆固醇在血管壁的堆积。
3.减肥。纳豆还可以帮助人们减肥。粘蛋白由具有特殊结构的谷氨酸多肽组成。它具有与膳食纤维相似的作用，不会被人体肠道吸收。吸水率高于膳食纤维，与膳食纤维相近。一起膨胀使身体感觉饱，减少身体对脂肪的吸收。此外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪的燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥的效果。
4.预防骨质疏松。纳豆也是老年人预防骨质疏松的理想食品。纳豆含有大豆异黄酮和维生素 K2。大豆异黄酮可防止骨骼中的钙溶解，而维生素 K2 可固定骨骼中的钙。换句话说，大豆异黄酮和维生素 K2 的结合可以共同增强骨骼。
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