我们生活中的很多菜肴都有一定的中药治疗作用，但我们对它了解的并不多，只注意食物的味道。比如酒干菜，很多人都不是很熟悉。其实，九干菜是广东的一种野生草本植物，主产于两广。今天，小编就为大家讲解下佳肴九干菜的功效与作用，但千万不要小看！它精通一切。
九种干菜的好处：
九干菜是双子叶草本植物九干菜的全草。酒甘菜具有清热解毒、凉血、生津、利尿等功效。绿、青蛇、羊肝、假红蓝、野绿、痰绿、绿豆绿、竹叶绿、肝火草。
别名：金龙棒、猪肝菜、青蛇、路边青、麦穗红、青蛇子、野辣椒、羊肝菜、羚羊、假米针、紫燕草、假红蓝、野绿子、六角英文，九头狮子草，九节篱笆，痰绿，绿豆绿，竹叶绿，肝火草。
性味：苦，寒。
经络：入心、肝、大肠、小肠经。
功效：清热、凉血、利尿、解毒。
主治：热疹，便血，溺血，小便不利，疔疮肿毒。
用法用量：内服：煎汤，1至2两。外用：捣敷或煮糊。
资料来源：九干菜是双子叶植物九干菜的全草。
九干菜的作用：
<强>
九干菜性凉，味甘清淡；入心、肝、大肠、小肠经；具有清热解毒、凉血、生津、利尿的作用；用于感冒发热，热疹，夏热烦渴，结膜炎。炎症，喉咙痛，疖子，便血，血尿，排尿困难。
1、九肝菜治痈肿毒：鲜九肝菜120克，水煎；另取新鲜九肝菜捣烂外敷患处。
2、九份干菜治毒蛇咬伤：狗肝雷、青木香根、犁草（均新鲜）适量，捣烂外敷。
3、九干菜治喉炎、急性扁桃体炎：鲜九干菜30克，马鞭草30克，醉草20克，水煎，醋服。
4、九干菜治形积：鲜九干菜30克，爵床15克，水煎服。
5、九干菜治白带崩漏：九干菜120克，瘦肉120克，水炖，汤服。
酒干菜的主要食用部分是叶子，可入汤、入菜、入药。
微信扫码添加客服