桃胶和雪燕都是对我们人体有很多好处的成分，我们在日常生活中经常食用，可以有效提高人体的免疫力。功效，对女性可作为高补品。而且桃胶和雪雁经常一起吃，下面就来介绍一下桃胶和雪雁的做法吧。
做法一：桃胶炖雪燕
1/7的桃胶和雪燕两碗浸泡一天。期间需要每五个小时换一次水，以剔除杂质。这个过程需要一点耐心。桃胶和雪燕浸泡后可以做成一个大锅，太神奇了
2/7浸泡后，舀出你想吃的量，加入冰糖，放入高压锅炖十分钟。冰糖的量可以根据个人口味，我一般是薄薄的一层。
珍珠可以在 3/7 炖制过程中煮沸。先把水烧开，再把珍珠放进去，这样珍珠就不容易粘锅了。煮20分钟后，盖上盖子，炖20分钟。
4/7 用漏勺倒出酿珍珠，在碗底打开凉白，然后倒出桃胶和雪燕。当然，不喜欢珍珠的朋友可以直接省略。
5/7 放置配料的顺序可以是任意的。你可以先放水果或酸奶。没有硬性要求。
6/7 桃胶炖雪燕完成。您也可以自己制作酸奶，也可以购买成品酸奶。
方法二：桃胶雪燕汤 桃胶雪燕汤 步骤 1 桃胶 20 克 步骤 2 雪燕 10 克 步骤 3 桃胶雪燕加入 1000 毫升水中浸泡 24 小时.换水3次，挑出杂质将第4步泡好的桃胶和雪燕倒入炖盅，加一小碗水，第5步搅拌均匀后盖上盖子，电蒸锅有作用蒸和炖，并设置一次的时间。第6步炖20分钟后，打开锅盖，加入适量冰糖，继续炖第7步炖好的桃胶雪燕汤，盛入碗中。
功效：
1、增强体力 人体内的细胞和组织中含有大量的蛋白质。蛋白质不仅是人体的重要组成部分，也是人体各种活动的参与者。蛋白质是人体的生命之源。吃桃胶可以帮助身体。补充蛋白质，增强身体内部组织的合成，具有强身健体的功效。
2、控制血糖、降血脂的桃胶主要是各种单糖和不饱和脂肪酸的聚合物。泡水后可煮成粥食用，可增加血液中单糖和不饱和脂肪酸的含量，对血糖有不良影响。在一定程度上有助于控制和降低血脂。
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