对于一些身体虚弱的人来说，其实从饮食上来说，没有必要吃很多肉来补充身体，所以身体无法承受。要想滋养，就必须做到营养均衡、温养。中医认为，猪腰枸杞汤是滋阴益气的最佳食物，对于需要调理身体的人来说，是一道好汤。那么枸杞里脊肉的具体功效和作用有哪些呢？
猪里脊枸杞汤的做法
材料：猪里脊肉、枸杞、姜片
做法： 1、一定要把猪里脊上的里脊去掉，再把猪里脊和枸杞洗净；
2.取一个锅，加足量的水，倒入料酒烧开。煮沸后加入猪里脊焯一下血水；
3、将焯过水的猪里脊洗净，切成条状；
4.然后将猪里脊和枸杞一起放入碗中，加入适量姜片和水，放入锅中炖40分钟；
5、炖好后加入适量盐和鸡精调味即可食用。
猪里脊枸杞汤的营养价值
1.猪里脊
猪里脊对人体的肾脏有很好的滋补作用。不仅可以补肾气，通膀胱，还可以起到祛瘀止渴的作用。对治疗肾虚、腰痛、水肿有显著作用。影响。
如果有肾虚的症状，或因肾虚而伴有腰酸、遗精、盗汗等症状，可以多吃猪里脊肉，但要注意，如果产妇是高血脂患者或高胆固醇，你绝不能吃猪。腰部。
2、枸杞
枸杞的主要成分包括甜菜碱、阿托品和天体胺等，这些营养成分都发挥着极好的保健作用。枸杞中的多糖能促进人体免疫力的增强，同时发挥抗衰老、抗疲劳、抗辐射、保肝等多种功效。
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