姚姥爷食疗养生膏方

冬瓜排骨汤高压锅做法

高压锅是家中必备的电器。高压锅可以用来煮汤和煮粥。高压锅的使用非常简单。冬天冷的时候,可以多吃冬瓜和排骨,调节肠胃,排湿,促进身体健康。消化,冬瓜和排骨可以用高压锅慢慢炖。闷热的汤不仅非常鲜美,而且有助于消化吸收。同时,可以尝试各种冬瓜汤。

夏季减肥-冬瓜排骨汤

简介

冬瓜排骨汤是一道美味的汤。主要原料是排骨和冬瓜。味道鲜美,汤味鲜美,清凉甘甜。冬瓜具有清热、化痰、健胃的功效。此汤最适合夏季食用。

材料

排骨冬瓜枸杞扇贝

如何

1)锅里的水烧开,排骨沥干,捞出,洗净沥干,待用。

2)冬瓜洗净,去皮,去肉切块,干贝泡软,撕成片,待用。

3)汤锅加水,煮沸后加入排骨,转小火煮一个半小时左右。

4) 加入枸杞煮10分钟,然后加入干贝。

5) 加入适量盐和鸡精调味。

6) 把冬瓜块放进去煮半小时左右或直到冬瓜变软。

蛤蜊冬瓜汤

材料

排骨200克、冬瓜300克、蛤蜊200克、党参10克、姜片5克、水1500cc、盐少许、黄酒少许

如何

1、排骨洗净,用沸水焯一下去血洗净;将蛤蜊放入水中吐沙,备用。

2、冬瓜洗净,去皮,切块备用。

3. 取一个汤锅,加入1500cc水,大火煮沸,放入方法1的排骨,转小火煮40分钟左右。

4、将方法2的党参和冬瓜片放入方法3的汤锅中,小火煮30分钟左右,加入方法1的姜片和蛤蜊煮10分钟,上菜前加入所有调味料搅拌均匀。 .

薏米冬瓜汤

材料

主料:大麦30克,排骨400克,冬瓜400克

调味料: 2片盐和姜

如何

1.冬瓜去皮,洗净切块,薏米和排骨洗净,待用。

2、砂锅里放入适量的水,放入洗净的排骨。

3. 大火煮沸,撇去浮沫,转小火煮。

4. 加入薏米、料酒和姜片,用小火慢炖。

5. 炖1小时左右后,用筷子戳排骨,稍微煮熟,加入冬瓜。

6. 继续煮至排骨被筷子刺穿。上菜前5分钟加盐。

提示

1、如果想让汤更清一些,可以先把排骨放在水里,去掉血水再放进去。

2、冬瓜性寒,脾胃虚弱易腹泻者慎用;久病、阳虚肢冷者不宜食用。

3. 喝的时候撒些葱花。




微信扫码添加客服