海马是一种中药，具有很好的保健作用，尤其是在促进性激素分泌方面。对男性而言，具有治疗性功能障碍的作用。通常，海马和瘦肉可以一起炖成汤。服用它，具有良好的壮阳补肾、抗衰老作用，并能起到一定的活血润肺止咳作用。是一种很好的保健汤。
海马炖瘦肉的功效与作用
海马能增强小鼠对缺氧的耐受性，降低单胺氧化酶的活性，降低体内脂质体的含量。此外，各种海马提取物具有钙通道阻滞剂的作用。通过阻止钙流入，它可以保护神经元。
l.性激素样作用：海马乙醇提取物（即“海马酒”）不仅能诱导和延长雌性小鼠的发情期，增加子宫和卵巢的重量，还能使前列腺、精囊和肛提肌雄性小鼠的肌肉。体重显着增加，呈现出雄激素样作用。 2、抗衰老：海马能增强小鼠的耐缺氧能力，降低单胺氧化酶的活性，降低体内脂质过氧化物的含量。此外，各种海马提取物具有钙通道阻滞剂的作用。通过阻止钙流入，它可以保护神经元。
3.抗癌活性。
海马汤的主要功效是补肾壮阳，理气活血化瘀，但用海马做瘦肉汤有清痰止咳的作用。
海马汤配方
1、海马20克（约5钱），瘦肉200克（约5两），蜜枣2个，陈皮1片。先把海马剁碎；加适量水煮沸，加入所有材料，煮沸后煮约2小时。 2、干海马不用处理，加骨头（冬天的老母鸡）、山药、陈皮、莲子、太子参，记得加麦冬，这样补不干，你不需要放太多海马，一对就够了，最好是一公一母。 3. 海马、当归、川芎、红花、天麻、黄芪、党参、枸杞熬汤。 4、用海马、当归、川芎、红花、天麻、党参、枸杞、杜仲、枣皮、艾灸黄芪熬汤，有很好的补肾作用。
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