茯苓芡实汤是一种很好的保健汤。我们知道茯苓和芡实都有很好的除湿效果。夏季天气炎热，体内湿气重，往往对健康的影响较大。这时适当喝一些土茯苓芡实瘦肉汤，可以起到很好的除湿效果，达到保健的效果。
汤、茯苓、芡实汤的制作
材料：茯苓50克，芡实30克，金樱子15克，石菖蒲12克（中药店均有售），瘦猪肉150克，生姜3片。烹调：将药材洗净，浸泡片刻；将瘦猪肉洗净，不要用刀切整块。然后和姜一起放入煲里，加水1500毫升（约6碗水），大火烧开，转文火煮1小时左右，再加入适量的盐。对于辅助治疗应每周2至3次。
练习2：1 材料包括：瘦肉、鞑靼、茯苓、大麦、蜜枣、胡萝卜。 2 将香草和瘦肉洗净。 3 胡萝卜滚刀切成小块！ 4 将所有材料倒入高压锅中，煮约45分钟。 5. 最后撒上盐。今天买的瘦肉是扁肉，很好吃。
汤、茯苓、芡实汤的功效
漫长的夏季，中年妇女常患慢性盆腔炎，多为急性期治疗不彻底、延误治疗所致。茯苓芡实瘦肉汤健脾补肾，解毒除湿。
芡实，《本草纲目》说，可治“遗精白浊”，金英子可强精补益。二者合用，为古水陆二丹，治遗精白浊，女子肾气不吸白带。将健脾解毒利湿的土茯苓与行气安神的石菖蒲合成汤，可益气化浊，祛除邪气。它也是夏季女性的健康汤。
微信扫码添加客服