松子是松树的种子，生长在松树的松果中。我们都知道松树一年四季常绿。松果外面经常有很多粘稠的松油。电视上经常看到松鼠吃松子。事实上，松子是干果。爱吃松子的人很多，但是松子的外面是硬壳，很难剥。让我给你解释一下如何轻松方便地剥松子。
干果，即果实成熟时果皮处于干燥状态的果实或人工加工后的果实。果实完全成熟后，由于含水量的不同，以及干果与肉质果的区别，成熟后表皮干燥的果实称为干果。干果分为裂果和闭果，大多含有丰富的蛋白质、维生素、脂类等。我们生活中常见的干果有很多，如栗子、锥栗、菌毛、榛子、腰果、核桃、瓜子、松子、莲子、银杏、杏仁、开心果、山核桃、沙漠水果、瘦果、香榧子、白瓜子、南瓜子、花生、杏仁、核桃、澳洲坚果、干枣、葡萄干等.
很多人以为自己能吃，说自己是吃货，其实并不是真正的吃货。一个真正的吃货应该有为食物而战的精神，而我是一个新吃货。不是，小编从网上买了一个松果。松果一到，我就怕我徒手剥松子。
刚到的松塔除了外面的纸箱外，里面也是用纸托着的。
打开包装纸看看。这松果黑黑的，大的有手掌那么长。
一边看，编辑这么大，不知道松子是怎么长出来的。原来，松子似乎是一颗颗嵌入的。
现在开始徒手剥松子，看看能从这个大松果上剥下多少松子。去皮的手是漆黑的，一共161粒。这松子壳很硬，我不敢用牙齿咬它，生怕断牙。我找到了一个夹着核桃的夹子，我准备剥松子了。
一个一个，考验耐力，超级累。取出几个空的松子，终于剥完了，感觉手快要死了。
看看这是最后的结果。前期需要3个小时，吃完只需10分钟。松子很饱满，味道更香。
松子的营养价值非常高。每百克松子含有16.7克蛋白质、63.5克脂肪、9.8克碳水化合物，以及78毫克钙、236毫克磷、6.7毫克铁和不饱和脂肪酸等矿物质。松子中的脂肪成分主要是亚油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能软化血管，预防动脉粥样硬化。因此，老年人常吃松子，可以预防胆固醇升高引起的心血管疾病。此外，松子富含磷，对人脑也有好处。对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、类风湿性关节炎、神经衰弱、头晕等有一定的辅助治疗作用。
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