美味的食物可以给人们的生活增添很多快乐。而鲜奶糕是一种非常独特的美食，在人们的饮食生活中很受欢迎，而且鲜奶糕的做法也很简单，在家就能做，不仅可以享受美食的乐趣，还可以享受自己动手的幸福。下面我们就来看看鲜奶蒸糕的做法，希望大家能理解。
1. 将水、油和糖混合均匀。筛入低粉，搅拌均匀。加入蛋黄，搅拌均匀，制成蛋黄糊。
2. 三个蛋清（中间的一个是冷冻的，多放一起），加糖打三次。
3、蛋白成品状态：不流淌，有小短尖。
4. 将蛋黄糊和蛋白霜混合，倒入模具中。放入预热好的烤箱，175度烤35分钟。
5、托盘冷却后，将顶层的凹凸不平的部分剪掉，放在裱花台上备用。
6.抹上奶油，顶部不是很平也没关系。 .这个蛋糕只需要两边都是平的。
7. 底边，打造纯棉花边的脚。
8、装配中，实际应由内向外排放。中间最好有栈高效果。
9. 初步化妆照片。然后插上绿叶神马就大功告成了。
10.对于玫瑰练习，首先在花钉上放置一个圆柱形花心。
11. 桌上的花瓣。
12.内圈有3层。
13. 5~6层外圈。如果您愿意，可以再添加一轮。完成后，用筷子或剪刀小心地将它放在蛋糕上。
注意事项：
烤一次
一次烘焙成型，根据你自己的烤箱和网上那些靠谱的食谱，可以做很多尝试，做出一个成功的蛋糕。即使你的烤箱每次设置相同的时间和温度，蛋糕也会不一样，所以第一次严格按照要求做的蛋糕不能保证100%，但也可以说是基本完美无缺陷。你可以自己设置。可靠的食谱已经尝试了很多次，肯定会比我们更熟练。即使温度再高一点，时间也足够观察蛋糕，也不要发现没有煮熟再开火烤。无济于事；
立马颠倒
烤好后，不要像蒸东西一样用余温炖一会，或者等到凉了摸上去不烫。蛋糕还热的时候必须倒过来。倒置可以防止蛋糕收缩。天凉了，倒过来的蛋糕就变成了一个小煎蛋。等冷却脱模是可以的，但是热的时候一定要倒置在烤网上。
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