绿豆能清热解毒解渴。很多人喜欢喝绿豆汤。绿豆汤可以和稀饭一起吃。夏天来了，最好经常喝点绿豆。比如喝绿豆粥可以缓解中暑，对预防中暑有很好的效果。绿豆粥也可以减肥。接下来让我们看看。
<强> 1。材料准备
绿豆适量，水适量，将绿豆中的杂质去掉，用水洗净，再加水。
<强> 2。绿豆汤的制作步骤
1.第一招：煮绿豆汤的锅一定要清洗干净，不能有油渍。第二招：加水时加冷水或微温水，切勿加热水。
2. 盖上锅盖，中火加热至水沸腾，转小火继续煮。第三招：烹调过程中不要掀锅盖。第四招：水烧开后不要继续加水，一开始就要加所需量的水。
3. 水面浮起少许豆皮时关火。煮一会儿，然后打开盖子。
4、面对烈日，一杯清凉的绿豆汤如甘露。
5、你的绿豆汤做好了吗？
6.凉爽的夏天！
三。提示
1、煮绿豆汤的锅一定要洗干净，不能有油渍。
2、加水时，加入冷水或微温水，切勿加热水。
3. 煮饭时不要掀锅盖。
4、水烧开后不要继续加水。开始时应添加所需量的水。
<强> 4。莲子薏米绿豆汤的做法
莲子薏米绿豆汤原料介绍
莲子50克，薏仁50克，绿豆100克，冰糖适量，
莲子薏米绿豆汤的做法步骤
1、薏米洗净，用水浸泡一晚，将莲子去核，分别与绿豆一起浸泡2小时。
3.根据口味加入冰糖，放凉吃更好吃。
五。提示
大麦不易煮熟，浸泡时间要长一些。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤营养丰富，是一种具有较高经济价值和营养价值的汤品。绿豆汤是一种传统的民间解暑药。
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