宝宝半岁左右的时候，是时候适当的吃点辅食了。吃辅食时，一定要选择一些高营养的食物。鱼丸是比较好的辅食，因为它的肉质很细腻。 ，营养价值也比较高，调理肠胃的效果也很好，有利于宝宝的营养摄入。是很好的婴儿辅食，做法也比较简单。
婴儿辅食鱼丸的做法
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1. 鱼丸单独或汤或面条都很棒。如果喂给宝宝吃，妈妈们要把鱼丸掰成小块再吃，直接把整条鱼喂给宝宝吃容易噎住。
2、鱼丸和小蛋糕很像，可以“隐藏”一些宝宝平时不吃的蔬菜。妈妈们可以根据宝宝的实际情况更换添加的蔬菜。
准备材料：鲈鱼1条、西兰花30克、淀粉5克、蛋清1个
第1步。把西兰花焯一下，去掉茎，切碎。
第2步。先在鲈鱼的尾部切刀，但不要切。刀从尾部切入，将刀对着鱼骨，将鱼头切到鱼头的位置，然后斜切，去掉鱼肚上明显的大刺。
第三步。一只手握住鱼尾，另一只手从鱼尾向鱼头刮，重复刮。这样鱼膏就可以刮出来了，鱼骨自然会出来，可以及时去掉。
PS：最好用小刀或专用厨师刀刮鱼泥。如果你用一把大菜刀刮一下，你可以！简单的！手！疲劳的！ (～￣▽￣)b～里的鱼骨我也会刮～
第4步。用手抓住刮过的鱼绒，看看里面有没有丢失的小鱼骨。
步骤 5。将鱼、西兰花、蛋清和淀粉加入辅食机（无需加水），搅拌成泥。
PS：如果担心鱼腥味，可以挤一点柠檬汁进去，或者加点葱花。
步骤 6。锅中烧水，水开后转小火。
第七步。用水打湿手心，舀一勺鱼酱到手上，慢慢搓成球状，放入沸水中加热至鱼丸全部浮起。
PS：如果鱼丸有点大，浮起来后加点凉水，再次浮起来后捞出。
步骤 8。将鱼丸再次放入冷水中，这样鱼丸凉了会收缩，口感更有弹性。
PS：妈妈们注意凉水，不要凉水！一定要先把水烧开再让它冷却！
步骤 9。密封冷冻，可保存7天。
QQ炸弹的小鱼丸，宝宝爱吃，我们也来一份吧~O(∩_∩)O~~
制作方法
1- 刮鱼泥时，一般左手按压鱼尾，右手从尾向鱼头刮，再从尾向鱼头继续刮.刮鱼泥的时候最好用小刀。一把大菜刀容易累；另一种是容易刮鱼骨。
2-如果宝宝对蛋清过敏，可以加水30g，淀粉5g代替。
3- 剩下的鱼皮、鱼头和鱼骨可以用来做鱼汤。做法可以参考我前几天推荐的黄骨鱼汤
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