核桃是很多人喜欢吃的一种食物。核桃仁的常见做法是做琥珀核桃，不仅看起来很开胃，吃起来也相当美味。其实烤核桃的方法还有很多。如果家里有烤箱，可以用烤箱烤核桃。下面分享一下烤核桃的简单方法。
烤箱烤核桃的时间和温度
空气炉140，平炉145上下，看12分钟左右，各炉温度不同，适当延迟或缩短烘烤时间，将核桃仁用水洗干净，放入盘中冷却10分钟.将核桃平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱，140度烤10分钟。
烤箱烤核桃
主料：200克核桃
方法/步骤
1.准备足够的核桃仁。可以买现成的核桃，也可以买带壳的核桃，自己剥核桃。
2. 将核桃仁洗净晾干。如果是比较干净的核桃仁，可以省略这一步。
3、将核桃仁放入大碗或盆中，将花生油倒在核桃仁上，然后搅拌均匀，使花生油均匀包裹核桃仁。
4、把大碗里多余的花生油过滤掉，然后将盐和胡椒粉、五香粉、盐和胡椒粉均匀的撒在核桃仁上。调味量根据个人口味调整。
5.预热烤箱，然后将准备好的核桃仁放在烤盘上，送入烤箱。烤两分钟左右后，把核桃仁翻过来继续烤。如果烤箱能够同时在两面烧烤，则可以省略翻转步骤，并且将核桃放在烤架上而不是平底锅上。不过烤核桃的时候一定要注意自己烤箱的功率和温度，适当增加或减少时间，避免烧焦。最好以两分钟为一个阶段，每次烘烤两分钟，然后打开盒子看看核桃仁的情况。如果热量不够，再烤一次。大约重复两次后，香喷喷的盐和胡椒核桃就出炉了。
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