现在很多家庭都有豆浆机，所以在家自制豆浆机既健康又卫生。做豆浆的方法也很简单，尤其是现在有生豆做豆浆，完全不用提前泡豆子。 20多分钟就可以吃到美味的豆浆。做豆浆的时候，豆子要放得恰到好处。会有一个特殊的量杯。根据喝豆浆的人，选择多少豆。
豆浆放多少豆
通常有一个专用的量杯。如果五个人每个人都有一杯豆子，那么一杯豆子就足够了。太多是不好的。它的容量只有这么大，豆子太多容易烧焦。对于水，机器上有两条线。注水必须超过水位下限，但不能超过水位上限。
准备材料和用具1．买大豆。 购买大豆时，尽量购买新大豆。一般11月左右新大豆会降价，这个时候可以多买些大豆。用新大豆制成的豆浆会更甜，更有营养。尽量不要去超市买大豆。价格太贵了。小编推荐去集市。如果想喝五谷豆浆，可以买一些红豆、大枣、花生之类的。
<强> 2。提前浸泡黄豆。 在制作豆浆之前，将所有需要的原料浸泡，这样制作豆浆会更容易。每天换两次泡豆子的水，否则水会变质。浸泡黄豆时，一般夏季浸泡4--6小时，冬季浸泡8--10小时。冬天想尽快泡黄豆，用温水泡一下，可以大大缩短黄豆泡的时间。泡豆前，先把豆子清洗干净，去掉黄曲霉，大部分的营养就会被保留下来。
<强> 3。购买豆浆机。 在购买豆浆机时，尽量选择不锈钢罐，比塑料更耐用、更结实。毕竟豆浆是在高温环境下煮的。如果是劣质塑料，难免会产生有毒物质。 .购买豆浆机，看好品牌，质量有保障。最重要的是仔细看刀片，越锋利越好，最好有细磨的功能，这样豆浆的口感才会细腻。最后再听一下噪音，声音小点比较好。
豆浆的制作过程1．掌握加水量 制作豆浆机时，加入冷水，倒入泡好的豆子，再将水加到杯身上下刻度线之间，这样豆浆机就可以工作了顺利。切记不要随意加水或多或少，否则会造成豆浆制作失败，小编经历过几次失败。
<强> 2。放入适量的配料 将豆浆放入配料中时，不要随意添加，用豆浆机自带的量杯量一下再添加。否则料太多会增加豆浆制作难度，时间长了会损坏电机。如果丢失量杯，可以根据自己的经验添加配料，但要小心。
<强> 3。避免两次制作豆浆。 现在的豆浆机大多都是聪明人，应该一举成功。如果豆浆机失败一次，则豆浆机没有煮熟，所以不要再打了，很容易损坏豆浆机的智能系统和电机。最好将豆浆放入电锅中煮熟后饮用。
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