柠檬干片泡水喝比较好，因为柠檬中含有丰富的维生素C，可以起到很好的抗氧化、解决皮肤色素沉着、美白皮肤的作用，还能预防心血管疾病和肾结石等疾病。冲泡方法比较简单。将2～3片干柠檬放入水中，浸泡时选择温水，或酌情加入几滴蜂蜜。
我。冲泡方法
将2-3片干柠檬片浸泡在水中，浸泡时最好用温开水，这样有助于保留更多的柠檬营养成分。最好用温水浸泡干柠檬片，因为维生素C在高温下容易坏死，不能用保温杯浸泡。如果使用持续高温，植物中的一些有毒物质会被浸出。柠檬中含有大量的维生素C，维生素C容易被氧化。与新鲜柠檬片相比，维生素C的含量肯定更低。
二、柠檬片泡水的作用：
1.美白
因为柠檬含有极其丰富的维生素，柠檬水是美容佳品，可以预防和消除皮肤色素沉着，起到美白作用；
2.心血管疾病的防治
喝柠檬水还可以预防心血管疾病，因为柠檬水可以缓解钙离子促进血液凝固的作用，所以可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞；
三、肾结石的防治
柠檬水中含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成，甚至可以减少一些慢性肾结石患者的结石数量。在美国泌尿学协会年会上发表的研究结果还表明，饮用含柠檬汁的饮料通常会增加尿液中柠檬酸盐的含量，这种化学物质可以防止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体，即肾结石.
4.提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、辅助胶原蛋白生成等多种功能。常喝柠檬水可以补充维生素C。感冒时，每天喝500-1000毫升柠檬水，可以减少流鼻涕，让感冒迅速退去，尤其是刚感冒的时候，可以不用药物就可以治愈。除抗菌、增强免疫力外，还具有开胃消食、生津生津、止渴解热的功效。
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