去皮黄瓜沙拉是一道非常美味的菜，尤其是在即将到来的炎热夏季。去皮黄瓜沙拉制作简单，使用的原料很普通。黄瓜含有丰富的水分，有助于补充身体在夏季容易流失的水分，其中所含的丰富维生素帮助你一整天精力充沛。
腌黄瓜沙拉食谱一
材料
主料：黄瓜1根，去皮50克
辅料：芫荽1根、苹果醋1汤匙、生抽1汤匙、软白糖5克、辣椒油1茶匙、盐10克、大蒜2瓣、香油1茶匙
凉瓜剥皮的做法
1、将表皮用冷水泡软，然后煮至熟，放凉煮沸，然后控制水分
2、黄瓜去皮，切成片，加8克盐腌制。
3. 将腌黄瓜挤干，放在果皮上
4.准备好所有材料
5.根据口味加入所有调味料，搅拌均匀后装盘
6、这么热的天气，当然是拌匀后放入冰箱冷藏后再吃。
腌黄瓜沙拉食谱2
材料
主要成分
1根黄瓜，去皮 50g
辅料
芫荽1根、苹果醋1汤匙、生抽1汤匙、软白糖5克、辣椒油1茶匙、盐10克、大蒜2瓣、香油1茶匙
凉瓜剥皮的做法
1、将表皮用冷水泡软，然后煮至熟，放凉煮沸，然后控制水分
2、黄瓜去皮，切成片，加8克盐腌制。
3. 将腌黄瓜挤干，放在果皮上
4.准备好所有材料
5.根据口味加入所有调味料，搅拌均匀后装盘
6、这么热的天气，当然是拌匀后放入冰箱冷藏后再吃。
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