姚姥爷食疗养生膏方

怎样做肉松给宝宝

适当给宝宝吃点肉松也是有好处的,尤其是在孩子满六个月之后。这时候可以添加一些辅食,对孩子的身体健康,特别是在预防缺铁性贫血方面,可以起到一定的作用。效果非常好。自己做的肉松不仅卫生,而且更健康,而且不存在一些添加剂的问题,所以这样做出来的肉松宝宝吃起来会更健康。

如何为宝宝制作肉松

主料:瘦猪肉辅料:姜、酱油、盐、糖

1. 新鲜猪肉瘦肉,切块;

2、锅里放水烧开,把肉块放进去焯一下,捞出洗净;

3. 将肉放入高压锅,加入适量酱油、水、姜片、少许盐和糖,盖上锅盖,压高压锅40分钟;

4、稍凉后,开盖,关上大火,待汤全部干透;

5.取出生姜,尽量用木铲把肉捣碎;

6. 炒锅烧热,不加油,将肉放入翻炒至水分完全蒸发,肉变得蓬松切丝,然后关火;

7、肉丝放凉后,放入料理机打碎,肉松就做好了。

什么肉松对宝宝好 超市买的肉松是深加工的,不建议妈妈们买。最好给宝宝买新鲜的肉吃肉松,这样更有营养,更安全。另外需要注意的是,在宝宝7~9个月的时期,随着宝宝牙齿的萌出,咀嚼食物的能力逐渐增强,消化功能也逐渐增强。

这时候辅食的添加量和品种可以丰富多样,比如在粥里加一点嫩切碎的菜叶。 8个月以上的宝宝可以逐渐添加一些动植物蛋白食物,如肝脏、全蛋、肉类、豆腐等,添加时从少量逐渐增加,每次可以从3克到5克开始,逐渐增加到每次5~10克,一日2次。




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