养肝的效果靠吃比较好，因为饮食更有利于人体的吸收，但是要想更好的发挥养肝养肝的效果，一定要注意正确选择。比如枸杞粥可以补肝肾，明目，银耳粥也有健脾肺的作用，黑芝麻粥，菊花粥，这些养生粥对补肝很有好处。
<强> 1。枸杞粥——补肝肾明目
做法：枸杞子15-20克；粳米50克，白糖适量。将以上三种口味放入砂锅中，加水500克，煮至米沸腾，待米开花，汤浓时，停火煮5分钟。
枸杞粥有滋补肝肾、明目补虚的作用。
<强> 2。银耳粥——润肺健脾
做法：粳米250克，银耳15克，加水制成银耳备用，再加入银耳、粳米加水适量，煮成粥。银耳是秋季滋阴、润肺、生津的良好滋补品。银耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热干咳、气阴两虚等。
<强> 4。黑芝麻粥——滋补肝肾，润泽五脏
制法：黑芝麻洗净晒干，炒熟研细，每次取25克，放入粳米100克，煮成粥，煮至粥稠。黑芝麻有润肠通便、五脏六腑、强筋骨的功效。此粥可滋补五脏，润燥通便，适用于肝肾两虚，风虚眩晕，风痹，瘫痪，大便煤块，病后虚，胡须早白，妇女产后头发少，母乳少。
<强> 5。菊花粥——清肝明目
制法：菊花30克，粳米100克，将菊花洗净，放入锅中，加水适量，煎汁，加米熬粥，煮熟后加糖，再煮沸一到两次。每天 1-2 剂，持续 3-5 天。冬天天气干燥，容易上火。菊花粥具有散风热、清肝火、明目之功效。预防效果好。
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