麻糬的制作方法多种多样，不同方法制作出来的食物味道也不同。这绝对是一种更好的食用方法来烘焙，但我们都知道如何制作一些烘焙食品和食谱。麻糬的使用也很重要，考虑到成品的口感，这里给大家推荐几种麻糬的简单烘焙方法。
我。练习
麻糬预拌粉200克、奶粉5克、盐2克、水70克、鸡蛋80克、无盐黄油40克、熟黑芝麻12克
1. 将配方中除无盐黄油外的所有材料混合成面团，最后加入无盐黄油揉成面团。
2. 将面团分成约20克的小份，搓圆后放在烤盘上。
3. 放入预热170度的烤箱30分钟，然后转移到烤架上冷却。
<强> 2。注意事项
1、制作时可以预留一部分水，根据情况添加；如果揉好的面团会有点粘，没关系，只要能揉成小球即可。
2.还可以根据自己的喜好加入可可粉或者抹茶粉调味~
3.烤的时候不要开烤箱，烤完颜色漂亮就烤好了。分两盘烤，一个烤25分钟，一个烤30分钟，所以烤箱的时间和温度仅供参考，请大家根据实际情况调整。
三。练习
1个鸡蛋50克牛奶100-110克白糖1汤匙糯米粉130克
20 克玉米淀粉 发酵粉 1/2 茶匙 新鲜磨碎的帕玛森芝士 30 克
1. 牛奶和蛋清糖打匀，放入微波炉加热至微温，但不要太热
将糯米粉、玉米淀粉和泡打粉混合在一个碗里。然后加入新鲜磨碎的帕玛森芝士，不需要磨得很碎，磨大一点就可以了
2. 将牛奶和鸡蛋轻松倒入面粉中，用勺子搅拌均匀。
3.最后的面团应该有点粘，但不要太干。如果太干可以加一点牛奶自己调整
4. 将面团揉成小球，放入烤盘，烤箱180度25-30分钟
5.拿出来放凉后再吃
微信扫码添加客服