电饭煲是家家必备的电器，但很多朋友只用电饭煲做饭。其实电饭煲也能做出很多好吃的菜，比如酱油鸡。用电饭煲做酱油鸡可能很多朋友都觉得不可思议，但其实是可以的，而且做出来的酱油鸡非常香，让人喜欢。
材料：鸡1只（约500克）、六月鲜生抽半碗、老抽1勺、白糖1勺、姜片、蒜片适量, 4 个青葱。
如何：
1. 将生抽、老抽和糖混合均匀。
2. 将鸡肉洗净。
3. 将调味料倒入鸡肉中。
4. 将调味料均匀地涂在整只鸡上。
5.腌制2小时以上。腌制过程中，把鸡肉翻过来（我把酱油鸡在冰箱里腌了一夜，中间拿出来翻了几下）。
6.电饭煲烧热，加少许油，油热后放入姜片、蒜片、小葱。等材料出香味后，加入腌制好的鸡肉，加入一半调味料，盖上盖子，按下煮饭键。将鸡肉翻转几次，使其均匀呈棕色。电饭煲自动煮熟后，取出切好的碎块上桌。
提示：
1.不要一次倒所有的调味料。如果味道不够好，可以蘸着蘸酱吃，如果太咸，不要吃。
2.用电饭煲做酱油鸡，腌制入味，鸡块更入味。在电饭煲煮的时候把它翻过来，让它看起来很漂亮。
酱油鸡做法
第一步：
火鸡被屠宰并清洗、干燥并稍后使用
第2步：
将大蒜和姜切成薄片
第三步：
将料酒、酱油、糖、香草、盐、大蒜和姜放入一个大碗中，搅拌成酱汁
第四步：
将准备好的酱汁均匀地涂抹在鸡身和鸡腹上。 10分钟后，再次将酱汁涂在鸡肉上，将剩余的酱汁倒入鸡肚中，放入容器中，放入冰箱腌制过夜
第五步：
将腌制好的鸡肉放入电饭锅，不用加水，通电后按煮饭键。
第 6 步：
煮到电饭煲自动跳到保温设置，把鸡肉翻过来，再次按下烹饪装置。再次跳转到保温模式时，用电饭煲余热继续炖10分钟，然后开锅，取出鸡肉切块，撒上熟芝麻即可上桌，淋少许芝麻油
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